علی بهرهمند رئیس اتحادیه قنادان تهران با اشاره به گرانی قابل توجه در برخی از مواد اولیه تولید شیرینی، اظهار کرد: همهی مواد اولیه تولید شیرینی افزایش نرخ داشتهاند اما، افزایش نرخ در برخی اقلام بسیار بالا بوده است.
وی ادامه داد: از جمله این اقلام روغن است که نرخ هر قوطی ۱۰ کیلوگرمی آن از ۱۶۰تا ۱۷۰ هزار تومان به بیش از ۸۵۰ هزار تومان رسیده است.
بهرهمند از دیگر مواد اولیه با افزایش عجیب قیمتی را شکر عنوان کرد.
رئیس اتحادیه قنادان تهران یادآور شد: نرخ شکر رشد بیرویه را در سال گذشته تجربه کرد و نرخ دولتی این کالا از ۶ هزار و ۶۵۰ تومان به ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان تغییر نرخ داد، پس از آن از مرز ۱۲ هزار تومان گذشت و به ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان رسید.
بهرهمند افزود: در ۱۳ دی ماه به شکر ۹ درصد ارزش افزوده اضافه شد و در نهایت در ۱۶ بهمن ماه کارخانهها نرخ خود را ۱۶ هزار و ۵۰۰ تومان با ۹ درصد ارزش افزوده تغییر دادند.
وی همچنین نرخ هر کیلوگرم آرد برای صنف قنادان را ۲۰ هزار تومان اعلام کرد که از نرخ جدید آرد برای صنف و صنعت که ۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان بوده نیز بالاتر است.
بهرهمند در پاسخ به این پرسش که برخی از همکاران شما گزارشاتی درباره مشکلات در تامین اقلام مورد نیاز خود داشتهاند، گفت: شبکه توزیع از جو ایجاد شده ناشی از احتمال گرانی بیشتر در سایر اقلام تولیدی مانند آنچه درباره آرد اتفاق افتاد، سوءاستفاده کرده و اقدام به کاهش توزیع کردهاند.
رئیس اتحادیه قنادان تهران گفت: البته با توجه به سیاستهای دولت احتمال گرانی در سایر اقلام محتمل است.
وی با تاکید در اینکه در مجموع مواد اولیه تولید شیرینی افزایش ۱۰۰ درصدی داشتهاند، افزود: به رغم افزایش ۱۰۰ درصدی نرخ اقلام تولیدی شیرینی از تیرماه سال گذشته تغییری در نرخهای مصوب شیرینی داده نشده است و این امر موجب اعتراض همکاران ما شده است.
بهرهمند تصریح کرد: اتحادیه درخواست خود را برای افزایش نرخ شیرینی مطابق با افزایش نرخ اقلام مورد نیاز تولید به مسئولان مربوطه داده است.
به گفته رئیس اتحادیه قنادان تهران؛ در یک هفته آینده درباره میزان افزایش نرخ شیرینی با توجه به افزایش مواد اولیه تولید تصمیم گیری خواهد شد.
بهرهمند اظهار کرد: افزایش نرخ شیرینی با توجه به شرایط نامساعد اقتصادی مردم دلخواه ما نیست و کاهش تقاضا را به دنبال خواهد داشت اما، چارهای جز افزایش نرخ برای فراهم شدن امکان ادامه کار نداریم.
