نسخه کاهش تقاضای آب در بخش کشاورزی

دنیای اقتصاد چهارشنبه 21 اردیبهشت 1401 - 00:08
قائم‌مقام سابق وزارت جهاد کشاورزی از ضرورت بازنگری در سیاست‌‌‌های تولیدی و تجاری بخش کشاورزی برای کاهش مصرف آب در کشور سخن گفت. چندی پیش، نایب‌رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی در گفت‌وگو با «ایلنا» به این نکته اشاره کرد که ترکیه با هدف حفظ منابع آبی خود میزان کشت هندوانه را کاهش داده‌ است، از این رو میزان صادرات هندوانه از ایران به ترکیه شدت گرفته است. فارغ از اینکه این خبر صحت داشته باشد یا خیر، بحث صادرات محصولات آب‌بری مانند هندوانه سال‌هاست که مورد مناقشه قرار گرفته است. البته به‌رغم وقوع خشکسالی‌‌‌های پی‌درپی و نیز تشدید تنش آبی در کشور، ظاهرا الگوی کشت و تجارت محصولات کشاورزی در ایران هنوز بدون تغییر باقی مانده است. اما پرسشی که سیاستگذاران باید به آن پاسخ دهند این است که با وضعیت کنونی دسترسی به آب در کشور و اخباری که هر روز از کاهش منابع سدها منتشر می‌شود، ‌‌‌ آیا قرار نیست تغییری در سیاست‌‌‌ها و برنامه‌‌‌های حوزه کشاورزی که سهم مصرف آب در آن حدود 85 تا 90‌درصد کل مصرف سالانه کشور است، ایجاد شود؟

در همین خصوص، سرپرست سابق وزارت جهاد کشاورزی، بازنگری در سیاست‌‌‌های تولیدی و تجاری بخش کشاورزی برای کاهش مصرف آب را یک ضرورت می‌‌‌داند و بر ضرورت تغییر سیاست‌‌‌ها، برنامه‌‌‌ها وحمایت‌‌‌ها تاکید می‌کند.

به گزارش اتاق تهران، عباس کشاورز با اشاره به وقوع عدم‌تعادل در آب‌‌‌های زیرزمینی و سطحی و همچنین تغییرات اقلیمی که به بروز مشکلاتی در تامین آب در کشور منجر شده است، گفت: طی سال‌های گذشته، در سطح کشور حدود ۱۳۰میلیارد مترمکعب بیشتر، از منابع آب زیرزمینی برداشت شده و این رفتار به عدم‌تعادل در این ذخایر و نیز مشکلات دیگری از جمله فرونشست منجر شده است. بنابراین باید در برداشت از این منابع صرفه‌جویی صورت گیرد.

وی افزود: دومین مساله این است که در این سال‌ها، حق‌آبه‌‌‌های زیست‌‌‌محیطی به تالاب‌‌‌ها، رودخانه‌‌‌ها و دریاچه‌‌‌های داخلی به میزان کافی اختصاص نیافته و این بسترها نیز در معرض خشک شدن قرار گرفته‌‌‌اند؛ چنان‌که اکنون پدیده ریزگردها، محصول نادیده گرفتن این حق‌آبه‌‌‌هاست. از طرفی، تغییر اقلیم هم به کم‌‌‌‌‌‌‌‌‌آبی در کشور دامن زده است. بنابراین، در‌‌‌ آینده، آب کمتری برای کشاورزی وجود خواهد داشت و این بخش باید در جهت کاهش تقاضای آب حرکت کند. برای دستیابی به این هدف باید کلیه رفتارهای گذشته تغییر کند و در سیاست، برنامه، حمایت، تکنولوژی، سرمایه و تحقیقات تجدید نظر صورت گیرد.

کشاورز سپس به برخی راهکارها برای کاهش مصرف آب اشاره کرد و گفت: یکی از مهم‌ترین اقدامات برای کاهش مصرف آب در این بخش، آن است که در تعداد محصولاتی که باید در داخل تولید شود، بازنگری شده یا کشت آنها در داخل محدود شود. برای مثال، سیاست‌‌‌ها باید به سمت و سویی سوق پیدا کند که کشت برنج تنها در گیلان و مازندران صورت گیرد. در عین حال باید فصل‌‌‌ کشت برخی محصولات تغییر کند. برای مثال، چغندر بهاره آب زیادی مصرف می‌کند و برای کاهش مصرف آب در این بخش باید، زمان کشت چغندر از تابستان به پاییز تغییر کند؛ در این صورت، مصرف آب کشت این محصول به یک‌سوم کاهش می‌‌‌یابد. همچنین لازم است، الگوی مصرف علوفه تغییر کند. علوفه کشور اکنون متکی به یونجه بوده و یونجه محصولی پرآب‌بر است. بنابراین حتما باید محصولات علوفه‌‌‌ای کم‌آب‌‌‌بر به کشاورزان معرفی شود.

سرپرست سابق وزارت جهاد کشاورزی در ادامه، آبیاری میکرو و توسعه کشاورزی گلخانه‌‌‌ای را از دیگر راهکارهای کاهش مصرف آب معرفی کرد و گفت: باید تولید محصولات سبزی، صیفی، جالیزی و حتی باغات به سوی کشت گلخانه‌‌‌ای و تکنیک‌‌‌های جدید کشت نظیر تولید روی پشته‌‌‌های بلند هدایت شود. بنابراین بسته‌‌‌ متنوع و شناخته‌شده‌‌‌ای از راهکارها وجود دارد و بررسی‌‌‌های ما نشان می‌دهد که اجرای این سیاست‌‌‌ها شدنی است. اما هرچه توجه به این مساله به تعویق بیفتد، اجرای راهکارها دشوارتر خواهد بود.

منبع خبر "دنیای اقتصاد" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.