علیرضا نوروزیان روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در سال های اخیر کشاورزان استان قزوین استقبال بالایی از کشت زیره داشته اند به طوری که میزان کشت این گیاه دارویی از حدود پنج هکتار به نزدیک ۵۰۰ هکتار افزایش یافته است.
دبیر کمیته ارگانیک سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین گفت: با توجه به خشکسالی های اخیر کشت زیره که گیاهی کم آبر و مقاوم به خشکی است، با رشد قابل توجهی همراه بوده است.
نوروزیان اظهار داشت: با توجه به این رشد، کشت این محصول در مزارع استان از سنتی به مکانیزه تغییر یافته است.
وی اظهار داشت: یک مزرعه ۵۰ هکتاری ارگانیک زیره در استان قزوین وجود دارد که امکان صادرات این گیاه و ارزآوری را برای کشور دارد.
کارشناس مسوول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی قزوین با بیان اینکه زیره خواص درمانی زیادی دارد و کشت آن برای تولید محصولات دارویی از صرفه و توجیه اقتصادی بالایی برخوردار است، افزود: تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت پوست، چربی سوزی و کاهش وزن، کمک به هضم غذا و درمان یبوست و رفع نفخ از جمله فواید زیره به شمار می رود.
