مهدی ورسته در گفت و گو با خبرنگار مهر با اشاره به آغاز فعالیت سامانه هوشمند نانوایی‌ها در استان قزوین اظهار کرد: طرح نظارت بر نانوایی‌ها با سامانه جدیدی که طراحی شده این قرار بود به صورت پایلوت در استان زنجان عملیاتی شود با این حال پیش از اعلام این طرح و عملیاتی شدن آن طرحی مشابه از سوی استان قزوین به بانک سپه اعلام شده بود تا از طریق آن نظارت بر نانوایی‌ها افزایش یابد.
مدیر بازرسی و نظارت بر محصولات سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین ادامه داد: با توجه به فراهم بودن پیش زمینه‌ها در استان قزوین بنا شد در کنار زنجان این طرح در قزوین نیز عملیاتی شود.
وی توضیح داد: در این سیستم مردم از طریق کارت‌های بانکی که در اختیار دارند به نانوایی‌ها مراجعه می‌کنند و هر تعداد نان که نیاز دارند تهیه می‌کنند و بدیهی است که این طرح در قیمت نان تغییری ایجاد نمی‌کند.
این مسئول ابراز کرد: با بهره از این طرح از کم فروشی، گران فروشی، فروش غیر مجاز آرد و سهمیه‌های یارانه‌ای و… جلوگیری می‌شود.
ورسته تبیین کرد: مبنای تخصیص سهمیه آرد زین پس میزان تراکنش‌های نانوایی خواهد بود و با این روش از خیلی از فرودهای غیر مجاز و معضلاتی که مدت‌ها است تلاش می‌شود از آنها جلوگیری شود از جمله عرضه خارج از شبکه این جلوگیری به عمل می‌آید.
مدیر بازرسی و نظارت بر محصولات سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین مطرح کرد: از ویژگی‌های خوب دیگری که این طرح دارد این است که به طبع نانوایی ای که کیفیت نان پایینی دارد فروش کمتری را شامل می‌شود و در پی آن سهمیه کمتری را دریافت می‌کند بنا بر این فضای رقابتی و کیفیت دادن به محصولات اتفاق می‌افتد.
وی یادآور شد: در خصوص افرادی که کار کردن با کارتخوان برایشان دشوار است و یا اتباع خارجی مه کارت بانکی ندارند به نانوایی‌ها مانند پمپ بنزین‌ها کارت معین داده می‌شود که این سیستم هم قابل نظارت و کنترل است.
این مسئول یادآور شد: نان مورد نیاز مشاغلی مانند رستوران دارها، صبحانه سراها و… که مصرف نام دارند نیز در این طرح دیده شده است.
ورسته در خاتمه گفت: تمامی دستگاه‌هایی که در نانوایی‌ها مورد استفاده قرار خواهند گرفت سیستم اندروید دارند و از مرکز کنترل می‌شوند، قول قطعی در مورد این دستگاه‌ها این است که قابل هک شدن نیستند و هر تغییری در آنها به طور یکدست و سراسری اتفاق می‌افتد.
