اما بالاخره باید چیزی در این ادویه طلایی وجود داشته باشد که انقدر شیفته دارد.به گزارش فرادید؛ یک مطالعه علمی که اخیراً در نشریه علمی پزشکی منتشر شده است دریافته که ادویه زرد یک مسکن قوی مؤثر برای ورم مفاصل است. نتایج این پژوهش همچنین نشان می دهد زردچوبه در کاهش درد زانو اثربخش تر از شبه- دارو های دیگر است.
به گزارش رکنا ، زردچوبه در آشپزی منطقه جنوب آسیا از قدیم یک طعم دهنده بوده و قرن ها در طب شرقی به عنوان دارو استفاده شده است.
اما فقط چند سال است که علم مدرن شروع به بررسی اثرات درمانی این ادویه کرده و نقش آن به عنوان دارو را بررسی می کند. زردچوبه از ریشه خشک گیاهی به نام کوکروما لونگا به دست می آید. این گیاه در سال های اخیر در درمان بیماری های ریوی، آلزایمر، بیماری های قلبی و افسردگی استفاده شده است.
تحقیقات زیادی همچنین نشان می دهد که این ادویه در درمان برخی سرطان ها موثر است که گمان می رود می تواند تقسیم و گسترش سلول های سرطانی را متوقف کند. کورکومین – ماده فعال در زردچوبه-یک پلی فنول است که خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد التهابی و ضدعفونی کننده دارد.
در آخرین آزمایشی که برای سنجش میزان اثرگذاری زردچوبه در کاهش درد مفاصل انجام شده است؛ دانشمندان از دانشگاه تاسمانی در استرالیا، به صورت تصادفی به 70 بیمار با نشانه های آرتروز زانو و تورم مفصل زانو، کپسول های زردچوبه و یک شبه دارو دیگر به مدت 12 هفته تجویز کردند. شرکت کنندگان باید روزی 2 کپسول – یا زردچوبه یا شبه-دارو- را مصرف می کردند.
نتایج در نشریه پزشکی آنالز منتشر شد. بر اساس این نتایج بیمارانی که کپسول زردچوبه مصرف کرده بودند در مقایسه با بیمارانی که شبه دارو مصرف کرده بودند، بعد از 12 هفته درد کمتری احساس می کردند. ضمن آنکه مصرف زردچوبه هیچ عوارض جانبی ای نداشت. همچنین افرادی که کپسول زردچوبه مصرف کرده بودند در مقایسه با آن هایی که شبه دارو مصرف کرده بودند طی این مدت از مسکن های کمتری برای کاهش درد استفاده کرده بودند.
اسکن ها هیچ تفاوتی در ساختار مفصل زانو گزارش نکرد که نشان می دهد اثر زردچوبه فقط روی گیرنده های درد است تا بخش جسمانی بیماری.
محققان می گویند هیچ درمان مؤثری برای ورم مفاصل وجود ندارد و مسکن ها هم به ندرت در این زمینه اثربخش هستند؛ برای همین نتایج این تحقیق بسیار مهم است.
محققان می گویند تحقیقات بیشتری لازم است تا بتوان اهمیت بالینی این یافته ها را ارزیابی کرد.آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.
