میوه‌ خوشمزه‌ای که شما را از زوال عقل نجات می‌دهد

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از فارس، نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد خوردن یک کاسه کرنبری یا توت خرس در روز می‌تواند حافظه را بهبود بخشد و زوال عقل را از بین ببرد.

تحقیقات دانشگاه انگلیس نشان داد خوردن ۱۰۰ گرم کرنبری عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد؛ این میوه غنی از آنتی اکسیدان میزان کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد. اسکن ام آر آی نشان داد افرادی که کرنبری می خورند جریان خون بهتری به قسمت‌های مهم مغز دارند.

طبق مطالعه دانشگاه آنگلیای شرقی، افرادی که کرنبری مصرف می‌کردند، ۹ درصد سطح کلسترول بد کمتری داشتند. پزشکان مصرف کرنبری را به‌جای مصرف آن در آب زغال‌اخته که اغلب مملو از شکر است، به‌صورت خام یا مخلوط شده توصیه می‌کنند.

تحقیقات نشان داده‌اند که مواد غذایی موجود در کرنبری، سرعت فرایند ساخت سلول‌های سرطانی را کاهش می‌دهند و تأثیرات مثبتی در بهبود سرطان پروستات، سرطان کبد، سرطان سینه و سرطان تخمدان دارند.