پخت آکروباتیک نان سنتی گرجستان/ شاطر باید تا کمر وارد تنور شود

عصر ایران جمعه 27 خرداد 1401 - 15:35
این نان به خاطر فرم قایقی شکلش "شوتی" خوانده می شود. 

پخت نان سنتی "شوتی" در گرجستان به مهارت، چابکی و حرکات  اکروباتیک نانوا نیاز دارد.

به گزارش عصرایران به نقل از رویترز، نانوا برای پخت این نان باید به شکل وارونه و آویزان وارد تنور شود و خمیر را به بدنه آن بچسباند.

این نان به خاطر فرم قایقی شکل آن "شوتی" خوانده می شود. 

منبع خبر "عصر ایران" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.