امروزه از عسل برای درمان سرفه، تقویت حافظه، درمان زخم ها، درمان کم خونی، معالجه فشارخون، درمان اگزما و... استفاده می شود و به افرادی که در سن سردی مزاج بدن یا دوران پیری هستند مصرف عسل توصیه می شود چرا که پیری باعث سردی سراسر بدن خواهد شد و درمان جوان ماندن بدن گرم کردن است و با عسل می توان عوارض پیری را کاهش داد.
همچنین برای این که نوزادان دچار دل درد، استفراغ، بد خوابی و پرخوابی نشوند، بهتر است مادران عسل میل کنند. مصرف عسل برای افرادی که دچار افت قند خون هستند، بسیار مفید است. اگر فردی زخم یا خونریزی داشته باشد عسل را به همراه پودر پوست انار روی زخم پانسمان کند. عسل برای درمان زخم معده و روده نیز بسیار تاثیر گذار است. در سوختگی های داخلی هم مصرف خوراکی عسل پیشنهاد می شود.