بایوپلاستیک‌‌‌‌‌‌ها مدت‌ها است در صنایع پزشکی مصرف دارند. بخیه‌‌‌‌‌‌ای که شما به زخمتان می‌‌‌‌‌‌زنید از همین جنس است و بدون هیچ‌گونه ضرری جذب بدن شما می‌شود، اما صنعت نوظهور بایوپلاستیک نقشی بسیار بزرگ‌تر از پیش برای این مواد در‌نظر گرفته است که از شکر، روغن‌های گیاهی و دیگر مواد تجدیدپذیر ساخته می‌شوند و این شرکت‌ها امیدوارند سهمی به بزرگی ۶۰۰میلیارد دلار را از بازار جهانی پلاستیک بگیرند. مواد پلاستیکی با پایه شیمیایی یکی از پرخطرترین مواد برای محیط‌زیست هستند و تولید آنها موجب ایجاد میلیون‌ها تن گازهای گلخانه‌‌‌‌‌‌ای در سال است. از ۹میلیارد تن مواد پلاستیکی که از دهه۵۰ میلادی تولید شده است، تنها ۹درصد بازیافت شده است. اکنون این مواد بایوپلاستیک که بنا است جایگزین پلاستیک‌‌‌‌‌‌های فسیلی شوند تنها یک‌درصد از کل سهم بازار را دارند، اما سرمایه‌گذاری در این صنعت رو به افزایش است. بنا به آمار، سرمایه‌گذاری برای تولید این مواد در سه‌‌‌‌‌‌ماهه نخست امسال(سال میلادی) به ۵۰۰میلیون دلار رسیده است که از رکورد ۳۵۰میلیون دلاری در سه‌‌‌‌‌‌ماهه آخر ۲۰۲۱ پیشی گرفته است. پیش‌بینی‌ها حاکی است این تجارت که اکنون و بر اساس آخرین آمار سال۲۰۲۱، ۱۰میلیارد دلار گردش داشته است تا سال۲۰۲۸ به ۲۹میلیارد دلار می‌رسد.
