به گزارش اقتصادنیوز به نقل از جماران، املت خامه و ریحان را می توانید در زمان کوتاهی درست کرده و از یک وعده هیجان انگیز در شروع صبح بهره مند شوید.
گوجه 4 عدد
کره 50 گرم
پنیر خامه ای 3 قاشق غذاخوری
ریحان خرد شده 2 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و آویشن به میزان لازم
ابتدا گوجه فرنگی ها را خرد کرده و در تابه می ریزیم و اجازه می دهیم آب آنها کشیده شود.
در مرحله بعد به گوجه فرنگی ها کره را اضفه کرده و بعد از آب شدن آن پنیر خامه ای را کاملا با گوجه ها همی میزینیم و درب ظرف را به مدت 10 دقیقه می بندیم.
شعله را کم می کنیم و اجازه می دهیم گوجه ها به خوبی با پنیر پخته شود.
بعد از 10 دقیقه ریحان را به مواد اضافه کرده و تخم مرغ ها را در ظرف می شکنیم و نمک و فلفل و آویشن غذا را اضافه می کنیم.
دوباره درب ظرف را می بندیم و اجازه می دهیم املت کاملا جا بیفتد.
