به گزارش اقتصاد آنلاین؛ شماره پروانه ساخت از وزارت بهداشت الزما می بایست بر روی بسته بندی محصول درج شده باشد،البته مشاهده شماره ثبت و پروانه ساخت جهت بهره برداری از یک محصول به تنهایی کافی نیست، توجه به تاریخ تولید و انقضا بر روی بسته بندی محصول نیز از اهمیت بالایی برخوردار است.
مطالعه ترکیبات تشکیل دهنده ،مواد افزودنی و نگه دارنده، توجه به آدرس و محل تولید محصول نیز حائز اهمیت است، به این معنا که اگر آدرس محل تولید بر روی محصول تولید شده درج نشده باشد ،می توان به جعلی بودن اطلاعات درج شده بر روی محصول پی برد.
در اینجا ۲۵ نکته برای صرفه‌جویی در خرید موادغذایی با بودجه مشخص ذکر شده است.
در این زمینه بخوانید؛
چرا قیمت جهانی مواد غذایی بر خلاف انتظارات کاهش یافت؟
برنج را با این روش بیش از ۲۰ سال نگه دارید
این ۷ ماده غذایی رو هیچ‌وقت ۲ بار گرم نکنید + عکس
۱. با شکم پر خرید کنید. احتمال خرید تنقلات و یا چیزهایی را که احتیاج ندارید کمتر می‌شود. فقط به فروشگاه‌های موادغذایی بروید؛ نه هدایا و سایر موارد اضافی در فروشگاه!
۲. با یک لیست مسلح شوید و به آن بچسبید؛ به خصوص اگر بچه‌ها در خرید به شما “کمک” می‌کنند.
۳. وعده‌های غذایی خود را برای یک هفته قبل از خرید برنامه‌ریزی کنید و سپس آنچه را که در این فهرست قرار دارد خریداری کنید. اگر تمام هفته خیلی زیاد به نظر می‌رسد با ۳ یا ۴ روز برنامه‌ریزی شروع کنید.
۴. فقط هفته‌ای یکبار خرید کنید. اگر هر روز یا چند بار در هفته خرید کنید، هزینه‌هایتان بیشتر می‌شود.
۵. هنگامی که انرژی دارید و روز سخت و پرمشغله‌ای نداشتید، خرید کنید. تمرکز و انتخاب عاقلانه هنگامی که انرژی دارید، ساده‌تر است.
۶. بطری‌ها و قوطی‌های خود را برگردانید و در ازای آن پول بگیرید. اگر بچه دارید، از آنها در این کار کمک بگیرید و به آنها کمک کنید تا بتوانند پولی را که کسب می‌کنند نگه دارند. (بعضی اجناس این چنین هستند.)
۷. وقتی خسته‌اید، استرس یا عجله دارید، در فروشگاه‌های آشنا خرید کنید. خیلی سریع‌تر آنچه که نیاز دارید را پیدا میکنید و از مغازه خارج میشوید.
۸. وعده‌های غذایی را طوری برنامه‌ریزی کنید که برای ناهار روز بعد باقی بماند و یا یک وعده غذایی را فریز کنید.
۹. همه چیز را بسته‌بندی کنید. غذاها ، آب میوه‌ها، تنقلات و … یا حتی میان وعده‌ها را.
۱۰. غذاهای آماده، کنسرو و غذاهای بسته‌بندی شده کمتری بخرید.
۱۱. یخچال و کابینت‌های خود را یکبار در ماه تمیز کنید. قبل از خرید خیلی از موارد لیست خرید خود را پیدا میکنید.
۱۲. کمد و انبار مواد غذایی خود را مرتب کنید، اگر نمی‌دانید چه چیزی را خریدید یا نمی‌توانید خریدارهایتان را پیدا کنید. بعد لیست خرید بنویسید.
۱۳. در صورت ذخیره، تاریخ‌های انقضا را بررسی کنید و مواد غذایی را بسته‌بندی کنید تا در صورت نیاز زمان بیشتری از آنها نگهداری کنید.
۱۴. اگر بسته‌های بزرگ گوشت میخرید، اول آنها را مزه‌دار کنید و بعد فریز کنید تا زمان پخت راحتر و سریع‌تر آماده شوند.
۱۵. یک بار در هفته میوه‌ها و سبزیجات را بشورید و آماده مصرف نگه دارید. با این کار مقدمات شام و ناهار سرعت بیشتری می‌یابد و میان وعده‌های سالم همیشه آماده هستند.
۱۶. در هنگام خرید تنقلات نخرید. آنها اغلب ناسالم و گران‌تر هستند.
۱۷. خلاق باشید و غذاهای جدید را امتحان کنید. ممکن است غذای بیشتری را پیدا کنید که از آن لذت ببرید!
۱۸. با یک ماشین حساب خرید کنید و همانطور کالاها را در سبد خرید خود قرار میدهید قیمت آنها را اضافه کنید. اگر با بچه‌ها خرید میکنید، به آنها فرصت دهید تا آنچه را که درون سبد خرید است، حساب کنند.
۱۹. غذا پختن را یاد بگیرید. برای کمک به اعضای خانواده در آشپزی تلاش کنید یا یک کلاس بگیرید.
۲۰. مواد غیر غذایی مانند مواد شوینده یا زباله را در فروشگاه‌های تخفیف و فله بخرید.
۲۱. فقط به اندازه نیازتان خرید کنید. ۳-برای-۱ فقط درصورتی که می‌توانید از هر سه استفاده کنید، معامله خوبی است.
۲۲. برای مواردی که همیشه در لیست خرید شما هستند قیمت و تخفیف‌ها را بررسی کنید. در صورت امکان از کوپن‌های فروشگاه و سازنده استفاده کنید. استفاده از یکی از این برنامه‌های خرید سوپرمارکتی مواد غذایی را در تلفن هوشمند خود داشته باشید.
۲۳. اندازه‌های کوچکتر برای بعضی از کالاها گاهی اوقات می‌تواند خرید خوبی باشد. با ماشین حساب از درس ریاضی که خواندید استفاده کنید و نسبت قیمت به حجم کالا را محاسبه کنید.
۲۴. از فروشگاه‌ها و کالاهای بدون مارک غافل نشوید. بسیاری از آنها توسط شرکت‌های تجاری معتبر ساخته می‌شوند ، فقط با یک برچسب متفاوت و احتمالاً ارزانتر.
۲۵. اگر کالایی “تخفیف” داشته باشد، و برای شما مورد استفاده دارد، خرید خوبی است!
اگر فقط می خواهید یک نکته را امتحان کنید، باید بهترین را انتخاب کنید. در واقع ، یک نکته که احتمالاً بیشترین پول را در هنگام خرید مواد غذایی صرفه جویی می‌کند ، این است که برنامه‌ریزی وعده‌های غذایی خود را از قبل انجام دهید. با برنامه‌ریزی می‌توانید لیست خرید خود را بر اساس آنچه در حال حاضر در خانه دارید، آنچه نیاز به خرید آن دارید و آنچه در حال تمام شدن است، تهیه کنید.
تهیه یک برنامه منوی آسان، مغذی با دانستن هزینه تقریبی آن شاید سخت باشد. با دو یا سه وعده شروع کنید، برای ناهار کاری برنامه‌ریزی کنید، میان وعده‌ها را اضافه کنید و صبحانه‌های سریع و آسان را در برنامه اضافه کنید. درست مثل هر چیز جدید، ممکنه انجام این کار برای شما بسیار سخت باشد ولی خواهید دید که با انجام فقط همین یک کار چقدر در زمان و پول شما صرفه‌جویی می‌شود.
