به گزارش خبرگزاری تسنیم از بجنورد، خراسان شمالی با دارا بودن تاکستان‌های فراوان انگور اعم از آبی و دیم، بخش زیادی از میوه شمال شرق کشور را تامین می‌کند.
این استان بیش از 344 هزار هکتار عرصه کشاورزی دارد که از این میزان حدود 38 هزار هکتار آن را باغات میوه تشکیل داده است. همچنین حدود نیمی از باغ‌های استان یعنی بیش از 18 هزار هکتار باغ‌های انگوری است که با تولید میانگین سالیانه 160 هزار تن محصول، سهم زیادی در اقتصاد کشاورزی این استان دارند.
انگورهای تولید شده در استان شامل کلاهداری، کشمشی، عسکری، لعل و یاقوتی، انگور سیاه و پیکامی است که در چند سال اخیر ارقام جدید وارد استان شده است که 83 رقم آن به باردهی رسیده اند.
با وجود تولید انبوه این محصول کشاورزی و توانایی استان در جهت تبدیل شدن به قطب انگور کشور اما متاسفانه هنوز به دلیل ضعف در صنایع تبدیلی و همچنین وجود بیماری های شایع، خراسان شمالی نتوانسته این محصول استراتژیک به عنوان یک تولید سودآور و حتی در جهت صادرات به کشورهای همسایه معرفی نماید.
سهم بالا در تولید انگور
محمد رضایی مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی با اشاره به اینکه بیماری سفیدک داخلی انگور در تاکستان‌های خراسان شمالی مشاهده شده است، اظهار داشت: در حال حاضر این بیماری در تاکستان‌های دهستان بدرانلو در شهرستان بجنورد شده است.
وی در ادامه گفت: کشاورزان منطقه در راستای جلوگیری از بروز این بیماری در تاکستان‌های استان باید اقدامات لازم را انجام دهند تا دچار ضرر و زیان های چشمگیر نشوند.
رضایی با اشاره به اینکه در حال حاضر سموم محافظتی خوبی در بازار وجود دارد و کشاورزان می‌توانند برای امر مبارزه با این بیماری از این سموم استفاده کنند، افزود: بیماری سفیدک داخلی انگور یک بیماری هوابرد است و توسط هوا جابجا می‌شود و البته این بیماری با توجه به شرایط آب و هوایی و رطوبت نسبی بالای 50 درصد تشدید می‌شود.
وی در پایان گفت: خراسان شمالی با دارا بودن باغ‌های انگور فراوان سهم زیادی در تولید این محصول در کشور دارد.
سطح باروری ارقام انگور جدید بیش از 30 هکتار است
محمدعلی شریکیان مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی با اشاره به اینکه انگورهای اتم رویال، بلک سیدلس، رعشه، ترکمن 4، رشه سردشت، پیکامی، بیدانه قرمز، شاهانی قرمز، یاقوتی، کندری، لعل، دیوانه، سپیداری و فلیم سیدلس از جمله ارقام جدید کشت شده در این استان است، اظهار داشت: سطح باروری ارقام انگور جدید بیش از 30 هکتار است که تلاش می کنیم این ارقام جدید را در سطح استان توسعه دهیم.
وی اظهار داشت: ارقام عمده انگور استان شامل کلاهداری، کشمشی، عسکری، لعل، انگور سیاه و پیکامی است اما در چند سال اخیر ارقام جدید وارد استان شده است که هم اینک برخی از ارقام به باردهی رسیده‌اند.
شریکیان در ادامه رقم سلطانی یا بیدانه در سطح استان را به عنوان اولین برداشت از تاکستان‌ها در اواخر شهریور ماه عنوان کرد و افزود: انگور کلاهداری نیز در مهر ماه وارد بازار می‌شود اما هم اینک محصول تاکستان‌ها که از ارقام جدید و زودرس هستند وارد بازار شده است.
مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی خراسان شمالی بر تنوع بخشی محصولات باغی در استان تاکید کرد و افزود: باید با توجه به تقاضا، ذائقه مشتری و سلیقه آنان تولید داشته باشیم، همچنین با توجه به سرمای دیررس بهاره در استان و اینکه کشاورزان از این ناحیه خسارت هنگفتی می‌بینند باید ارقام جدیدی را بیشتر توسعه دهیم که نسبت به سرما مقاوم باشد.
وی با اشاره به موضوع توسعه باغ‌ها در استان، اظهار داشت: متاسفانه توسعه باغ‌ها در استان کمتر اتفاق می‌افتد اما باید اصلاح و نوسازی باغ را داشته باشیم چرا که برای دستیابی به بازارهای داخلی و حتی استفاده از ظرفیت صادرات نیاز است تا محصولات با کیفیت تری تولید شود.
وی در پایان با تاکید بر اینکه تاکداران باید ارقام جدید را در تاکستان های خود کشت کنند و بعد از مرحله باردهی تاک‌های قدیمی را به مرور خارج کنند، گفت: هدف این طرح خارج کردن ارقامی که باردهی اقتصادی ندارند و بهره برداران به مرور ارقام کم بازده را از تاکستان خارج و ارقام جدید را جایگزین می کنند، این طرح همچنین در راستای رونق تولید نیز انجام می‌شود.
وجود تاکستان‌های فراوان و اینکه حدود 82 هزار بهره‌بردار بخش کشاورزی در این استان مشغول به فعالیت هستند، نگاه ویژه مسئولین استانی را می‌طلبد تا با برنامه ریزی‌های اساسی در این حوزه و اهتمام به توسعه این بخش کشاورزی نه تنها به اشتغال روستائیان و جلوگیری از مهاجرت روستائیان به شهرها کمک کنند بلکه زمینه صادرات و ارزآوری برای استان را در حوزه کشاورزی فراهم نمایند.
انگور؛ سرمایه‌ای که می‌تواند موتور اقتصاد خراسان شمالی باشد!
با آنچه در این گزارش آمد مشخص می‌شود که استان خراسان شمالی استعداد خوبی در زمینه تولید محصول انگور دارا است و این محصول جزو میوه‌های دانه ریز می‌باشد. حدود 12 محصول فرآوری شده از انگور مثل کشمش، تازه خوری، کنسانتره آب انگور، ژله و مارمالاد و تولید نیوپان از چوب و سرشاخه‌ها و ضایعات انگور است و همچنین تهیه انواع دراژه و شیرینی، روغن گیری از هسته انگور، سرکه، آبغوره، برگ و ذغال از انگور و فراورده‌های آن به دست می‌آید.
خراسان شمالی با داشتن پتانسیل بالای تولید محصولات باغی، زراعی، دامی و شیلاتی به منظور افزایش کمی و کیفی محصول به توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی نیازمند است و توسعه صنایع تبدیلی حدود 17 درصد ارزش افزوده صنعت را به خود اختصاص می‌دهد.
به گفته کارشناسان باغی متوسط عملکرد انگور 11 تن در هکتار بوده و قیمت متوسط هر کیلوگرم 150 هزار ریال است. ارزش محصول انگور در این استان 45 هزار و 55 میلیارد و 800 میلیون ریال است. بیش از 24 هزار خانوار در این استان در امر تاکداری مشغول به فعالیت هستند.
بات این حال هر سال تاکداران خراسان شمالی به علت خشکسالی، سرمازدگی، نبود بازار، خسارت های زیادی می بینند که در برخ از سال‌ها انگور روی دست آنان باقی می‌ماند.
انتهای پیام/314/ی
