مصرف سیر با وجود خواص فراوان دردسر هایی نیز دارد. خوردن سیر بخصوص در فصل تابستان باعث ایجاد بوی نامطلوب در دهان می شود. از بین بردن بوی سیر دهان با کمک 25 ترفند موثر را در پارس نیوز بخوانید.
یک سری از ترکیبات در پیاز، سیر و یا هر دو، موجب بوی بد در دهان یا حتی کل بدن می شوند ، که شامل:
آلیل متیل سولفید به سرعت تجزیه نمی‌شود و زمان مقدار قابل توجهی پس از مصرف در بدن باقی می‌ماند و این باعث می‌شود بوی سیر به مدت چند ساعت و یا حتی چند روز (۱ تا ۲ روز) پایدار بماند.
اگر زمان کافی ندارید و قصد دارید در کوتاه‌ترین زمان نتیجه بگیرید خوردن آدامس بدون قند را به شما توصیه می‌کنیم! در میان اسانس‌ها نیز به شما اکالیپتوس و نعنا را توصیه می‌کنیم تا زودتر از شر بوی سیر خلاص شوید.
برای از بین بدن بوی سیر به شما توصیه می‌کنیم بعد از خوردن وعده غذایی به سراغ دهانشویه بروید؛ البته دهانشویه نعنایی تاثیر بیشتر بر رفع بوی سیر خواهد داشت.
دانه‌های قهوه اثر معجزه آسایی در رفع بوی بد دارند. اگرچه کافئین موجود در قهوه عاملی مهم در شدت دادن بوی بد دهان به حساب می‌آید، اما شما می‌توانید با انتخاب دانه‌های قهوه و جویدن آن، مدت کوتاهی دانه‌های قهوه را در دهان خود نگه دارید. در این شرایط اثر واقعی قهوه در رفع بوی بد دهان ظاهر خواهد شد. پس از آن شما دیگر بوی بد سیر را در دهان خود استشمام نخواهید کرد.
از یک قاشق چای خوری خردل استفاده کنید و حداقل برای یک دقیقه غرغره کنید ؛ سپس، نصف قاشق چای خوری از خردل را قورت دهید همین که خردل وارد معده شما شود، تمامی بوی بد حاصل شده از سیر را از بین می برد.
اگر به مسواک دسترسی دارید، به شما توصیه می‌کنیم تا خرده‌های غذا و سیر را از روی دندان‌های خود بردارید؛ مسواک زدن تاثیر زیادی در از بین بردن بو سیر داشته و نفس شما را تمیز و خوشبو می‌کند.
چای نعنا، نعنا، و جعفری تازه می توانند کمک کنند که از بوی بد حاصل از سیر، خلاص شوید.
بوی سیر با نوشیده یک لیوان شیر پر چرب از بین می‌رود؛ بنابراین بعد از خوردن سیر می‌توانید با یک لیوان شیر بوی بد دهان را از بین ببرید. خوردن شیر باعث کاهش بوی دهان می‌شود.
دانه‌های خوشبو هل و میخک یکی دیگر از راه‌های از بین بردن بوی سیر از دهان به حساب می‌آیند. جالب است بدانید که میخک خواص ضد میکروبی دارد و به سلامت دهان و دندان کمک می‌کند. خواص هل برای سلامتی بدن و مخصوصاً سلامتی دهان و دندان غیر قابل انکار است. ماهیت خوشبوی هل و میخک به گونه ای است که مانند جویدن آدامس، طعم بد سیر را از دهان از بین می‌برند. شما می‌توانید به عنوان یک روش کاربردی به آن توجه داشته باشید.
جعفری یک سبزی خوشبو است؛ اگر می‌خواهید بوی سیر را از بین ببرید بعد نیست بعد از پایان غذا چند برگ سبزی جعفری بخورید. این سبزی اثراتی شگرف بر بدن دارد.
شاید باورتان نشود اما سیب یک دئودورانت طبیعی است؛ یکی از راه‌های از بین بردن بوی بد دهان خوردن سیر است. خوردن یک سیب متوسط می‌تواند به کاهش قابل توجه بوی دهان کمک کند.
یکی دیگر از روش های رفع بوی بد سیر از دهان و معده جویدن مقداری دارین خشک است که واقعا اثربخش می باشد.
اسید موجود در آبلیمو باعث خنثی کردن اثر اسید آلینیناز شده و بوی آن را از بین می@برد. بنابراین خوردن یک لیوان آبلیمو به از بین بردن این بوی بد کمک زیادی خواهد کرد.
چای سبز دارای آنزیمی به نام پلی فنول است؛ این آنزیم در سیب نیز وجود دارد و به از بین بردن بوی دهان بعد از خوردن سیر را کمک زیادی خواهد کرد.
یکی دیگر از راهکار های موثر برای از بین بردن بوی بد دهان بر اثر خوردن سیر، نوشیدن چند قاشق غذاخوری سرکه سیب است. شما می توانید مقداری سرکه سیب را با آب ترکیب کنید یا آن را قبل از شستن دهان قرقره کنید. البته بهتر است قبل از خوردن این ماده حتماً از پزشک خود اجازه بگیرید.
وقتی غذای گرم مصرف می‌کنید بوی سیر تشدید می‌شود. بنابراین بعد از مصرف سیر غذاهای سرد مانند بستنی، دسرها و تنقلات یخی دیگر میل کنید.
شاید کمی عجیب به نظر برسد، اما می‌توانید برای از بین بردن بو سیر از یک قاشق استیل استفاده کنید. قاشق تمیز را درون دهان خود کرده و بر روی لپ‌ها از درون و زبان به خوبی قرار دهید تا بوی سیر را به خود جذب کند.
پرزهای زبان، می توانند باکتری ها و خرده ریزه ها را گیر بی اندازند شستشوی زبان، بعد از هر غذا ضروری است.
قبل از استفاده بدانید که این روش همیشه هم کارساز نیست! اما مالیدن مقدار بسیار کمی از جوش شیرین به دست می‌تواند به از بین بردن بو سیر کمک کند.
خردل باعث از بین بردن بو سیر می‌شود؛ خردل حاوی زردچوبه بوده و از بین بردن بو کمک می‌کند. یک قاشق چایخوری را به مدت ۱ دقیقه درون دهان خود بچرخانید و سپس آن را بیرون بریزید. سپس نصف یک قاشق چایخوری را بخورید تا بوی آن را از درون بدن خارج کند.
کمبود کربوهیدرات می تواند به بوی بد دهان منجر شود، و همچنین عوارض جانبی دیگری بر سلامتی شما دارد. خوردن نان یا سایر غذاهای سرشار از کربوهیدرات به مبارزه با بوی بد دهان کمک می کند.
خوشبختانه می توانید از طعم خوشمزه سیر لذت ببرید اما شدت بوی آن را کاهش دهید. کافی است که هنگام آماده سازی، هر حبه سیر را از وسط نصف کنید و ساقه و هسته آن را بیرون بکشید و همیشه به این صورت از سیر استفاده کنید. این کار باعث می شود که بوی بد و نا خواسته از داخل سیر بیرون بیاید؛ بدون این که به طعم آن لطمه بخورد.
نتایج چندین تحقیق ثابت کرده که خوردن حدود ۲۰۰ گرم ماست در کاهش باکتری‌ها و سولفید هیدروژن دهان (منشأ و علت اصلی بوی بد) مؤثر است. ماست می‌تواند بوی سیر دهان را هم از بین ببرد.
دانه‌های قهوه حاوی ترکیبات ضدباکتری است و در از بین بردن و مبارزه با میکروارگانیسم‌ها که مسئول بوی بد دهان‌اند، مؤثر است. جویدن دانه‌های قهوه بوی بد سیر را کاهش می‌دهد.
نوشیدن آب می‌تواند باقی مانده سیر و یا پیاز را از لا به لای دهان دندان خارج کند. همچنین نوشیدن آب باعث فعال شدن بزاق دهان شده و به رفع بوی سیر از دهان کمک می‌کند. به همین دلیل به شما توصیه می‌کنیم بعد از خوردن سیر و یا پیاز با نوشیدن آب نسبتا خنک مانع از تشکیل بوی بد دهان شوید.
پختن سیر، باعث کاهش بو می شود، ولی باید این حقیقت را نیز در نظر داشته باشید ،که خواص آنتی اکسیدانی سیر بر اثر پخته شدن ، لطمه می خورد ؛ سعی کنید برای پخت غذا ،از سیر تازه به جای پودر سیر استفاده کنید.
۱- پوست مرطوب یکی از مرکبات دلخواه خود را در آب رنده کرده و اجازه دهید سرد شود. سپس آن را به روی دست خود بمالید. می‌توانید از اسپری کردن برای این کار استفاده کنید.
۲- دست‌های خود را روی فولاد بمالید و یا این که از صابون فولادی استفاده نمایید. به صورت تئوری، فولاد با گوگرد عکس‌العمل نشان داده و باعث خنثی کردن بوی سیر می شود. این کار برای برخی جواب داده است و برای برخی خیر.
۳- می‌توانید از صابون و استیل ضد زنگ استفاده کنید. صابون را روی دستان خود بگذارید و از یک قاشق استیل ضدزنگی تمیز استفاده کنید تا آن را در دستان خود قرار پخش کنید، حتی بین انگشتان دست.
اگر موقع آشپزی و خرد کردن سیر، تخته برش آشپزخانه و چاقوی شما بوی سیر گرفت، جایی برای نگرانی نیست. از بین بردن بوی سیر با این روش امکان‌پذیر است.
می‌توانید این وسایل را برای مدتی در آب گرم قرار دهید. سپس سطح آن‌ها را با مایع ظرف‌شویی رقیق‌نشده بپوشانید. سطح تخته آشپزخانه و چاقو را مقداری با اسکاچ، سیم ظرف‌شویی یا برس بسایید و بعد آن را برای یک مدت رها کنید. سپس می‌توانید آن را بشویید و بررسی کنید که بوی سیر از بین رفته یا همچنان قابل حس است.
اگر همچنان بو نرفته بود، می‌توانید برای از بین بردن بوی سیر، همین فرآیند را با نمک یا بی‌کربنات‌سدیم و نصف لیمو تکرار کنید. نمک یا بی‌کربنات‌سدیم را روی وسایل بپاشید و لیموی نصف‌شده را روی آن بمالید.
۱- برای از بین بردن بوی سیر از خانه می توانید چند ساعت پنجره خانه را باز بگذارید و یا این که یک ظرف یا کاسه ای از جوش شیرین را در اتاقی که بو گرفته است قرار دهید.
۲- وقتی سیر خرد شده مصرف می‌کنید، نوشیدن آبلیمو در از بین بردن بو سیر موثر است. اسید موجود در آب لیمو، آلینیناز را خنثی می‌کند، آلینیاز، آنزیمی است که هنگام خرد کردن سیر تولید می‌شود.
