به گزارش بهداشت نیوز، محمد طاهرخانی،گفت: خوشبختانه افراد در سنین بالا، بیش از سایر سنین، در جستجوی اطلاعات تغذیه ای و بهداشتی و همچنین بهبود کیفیت زندگی خود هستند.
این برنامه، روز 12 مهر 1401 در هتل جهانگردی تاکستان برگزار شد و این کارشناس بهداشتی، به رعایت تغذیه سالم و اصلاح عادت ها و الگوهای های غلط تغذیه ای در دوران سالمندی تاکید کرد و گفت: استفاده از رژیم‌های غذایی مناسب، نقش بسیار مهمی در سلامتی، شادابی و افزایش عمر سالمندان دارد.
استفاده از هر شش گروه اصلی غذایی
به گفته کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان تاکستان، بهترین راه اطمینان از تعادل و تنوع در غذای روزانه، استفاده از هر شش گروه اصلی غذایی است.
وی با بیان اینکه مواد غذایی هر گروه، دارای ارزش غذایی تقریباً یکسان هستند و می توان هر کدام از آن ها را به جای هم مصرف کرد؛ گفت: کاهش مصرف نمک ،به علت افزایش آمار ابتلا به پُرفشاری خون، در این گروه سنی، اهمیت بسزایی دارد.
افزایش دریافت مایعات
این کارشناس بهداشتی بیان کرد که با توجه به کاهش میزان آب بدن و کاهش احساس تشنگی در دوران سالمندی، افزایش دریافت مایعات به منظور کاهش ابتلا به بیماری های ادراری، تنفسی و یبوست، مورد تاکید فراوان است. وی افزود: بر اساس هرم غذایی سالمندان، مصرف روزانه شش تا هشت لیوان آب توصیه می شود.
به گفته طاهرخانی، علاوه بر آن، کاهش مصرف غذاهای سرخ کردنی و مصرف روغن های جامد و نیمه جامد به منظور جلوگیری از بروز بیماری های قلبی و عروقی، باید مد نظر باشد. وی به اهمیت مصرف مکمل های ویتامین D و کلسیم نیز تاکید کرد.
گفتنی است، برای حاضران این همایش، خطرسنجی قلبی و عروقی و کنترل فشار خون، توسط کارشناسان واحد بیماری های غیرواگیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان تاکستان انجام شد.
