به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، باستان شناسان این یخچال باستانی را در نُوای (Novae) که در ابتدا یکی از معدود قلعه‌های لشکری بزرگ روم در امتداد مرز امپراتوری بود و در حال حاضر بخش مرکزی اش حفاری و بازسازی شده است ، کشف کردند که محفظه‌ای برای ذخیره مواد غذایی بوده و از صفحات سرامیکی ساخته شده است.
باستان شناسان اعلام کردند هنوز بقایایی از استخوان‌های حیوانات، آثاری از گوشت پخته شده و تکه‌های غذا در آن وجود دارد. همچنین قطعات کوچکی از استخوان که محققان حدس می‌زنند به عنوان مهارکننده برای دفع حشرات عمل می‌کرد.
باستان شناس ارشد این پروژه گفت: «کشف چنین یخچال‌هایی ، بسیار کم اتفاق می‌افتد، زیرا این‌ها به ندرت از بازسازی ساختمان‌ها جان سالم به در می‌برند.»
نُوای در قرن اول پس از میلاد در پایین رود دانوب برای سربازان رومی به عنوان پایگاه دائمی ساخته شد. این اردوگاه تا اواسط قرن پنجم میزبان نیرو‌های نظامی ایتالیایی بود. اما هنوز قدمت دقیق این یخچال و محتوای آن به‌طور دقیق مشخص نشده است.
کارشناسان معتقدند حفاری‌های صورت گرفته در نُوای، بقایای دیوارها، یک مجموعه سکه، لوله‌های سربی و سرامیکی و خانه‌ای با وزنه‌های ماهیگیری، دوک نخ ریسی و بافندگی را نیز فاش کرد.
نُوای در شهر سویتشرف در استان ولیکو ترنوو بلغارستان در ۲۵۰ کیلومتری شمال شرقی صوفیه، پایتخت این کشور واقع شده است.
