به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، معاون وزیر جهاد کشاورزی در جمع خبرنگاران گفت: در حال حاضر صادرات پنج و نیم تنی خاویار به ۳۳ کشور جهان انجام می‌شود. درصدد ایجاد بازار‌های جدید و بالا بردن تولید هستیم که امیدواریم در افق ۱۴۰۴ این میزان صادرات به دو برابر افزایش پیدا کند.
سید حسین حسینی یادآور شد: در حال حاضر از ۵۵۶ میلیون دلار صادرات کشور، حدود ۵ تا ۷ درصد به صادرات ماهیان خاویاری اختصاص دارد.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر این که ماهیان خاویاری از دیرباز از اقتصادی‌ترین ماهیان دریای خزر محسوب می‌شوند، افزود: از سال ۲۰۱۱ در پی صید بی رویه ماهیان خاویاری صید تجاری آن بنا به نظر پنج کشور حاشیه خزر ممنوع شد. این تصمیم با هدف حفظ این گونه ارزشمند اتخاذ شد.
حسینی با اشاره به برداشت ۳۵۰۰ تن گوشت و ۱۶ تن خاویار تصریح کرد: در برنامه‌های آتی برای ۱۰۰ تن خاویار و ۲۰ هزار تن گوشت برنامه ریزی کرده ایم.
معاون وزیر جهاد کشاورزی درباره علت کاهش ماهیان خاویاری هم گفت: این مسئله موضوعی فرابخشی است که علت‌های متعددی دارد و نیازمند مطالعه بیشتر هستیم، ولی بیشترین موضوعی که می‌توان تصور کرد، افزایش تلاش صیادی است. به همین خاطر عامل اصلی کاهش را ممنوع کردیم تا این گونه ارزشمند را که به فسیل‌های زنده معروف هستند، حفظ کنیم و امیدواریم با عزم ملی و فرهنگ سازی بتوانیم به این مهم دست یابیم و از آن صیانت کنیم.
