به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان، به نقل از روابط عمومی اداره کل غله و خدمات بازرگانی استان، ولی اله زمانی اظهار داشت: بیش از 80 هزار تن (2 میلیون کیسه 40 کیلوگرمی) بین واحدهای خبازی، مصارف خانگی روستایی و صنف صنعت توزیع انجام شده است.
وی گفت: به طور میانگین ماهانه 10 هزار تن آرد در بین بک هزار و 600 واحد نانوایی سطح استان توزیع می‌شود که از آن حدود 750 نانوایی در شهر زنجان قرار دارد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان اظهار کرد: از ابتدای سال‌جاری تاکنون، 2 هزار و 536 تن آرد خام خانه پز به روستاهای استان که فاقد واحد نانوایی توزیع شده است.
وی با اشاره به اینکه توزیع آرد نانوایی ها از طریق سامانه یکپارچه مدیریت آرد انجام می‌شود، ادامه داد: این سامانه با هدف نظارت بر توزیع و جلوگیری از خروج آرد از شبکه در دو بخش انجام می‌شود، یک بخش نظارت حمل آرد از کارخانه تا نانوایی و بخش دوم سامانه فروش بدون نظارت بر حمل آرد صورت می‌گیرد.
زمانی ادامه داد: آرد مصارف خانگی روستایی با تهیه لیست جمعیت از طریق نماینده روستا، دهیاری، شورای اسلامی روستا و خانه بهداشت و با تایید جهاد کشاورزی، بخشداری و فرمانداری توزیع می شود.
وی تصریح کرد: استان زنجان دارای شش کارخانه آرد سازی است و آرد تولید شده به وسیله شرکت‌های حمل و نقل می‌شود.
انتهای پیام/ن
