نوشیدنی های چاق کننده نباید جایگرین وعده های غذایی شوند
6 نمونه از نوشیدنی های چاق کننده
برای چاق شدن ابتدا باید دلیل لاغری تان را بفهمید
نخستین قدم برای چاق شدن این است که به علت لاغری خودتان پی ببرید؛ به عنوان مثال یکی از دلایل لاغری، پرکاری غده تیروئید است که باعث افزایش سوخت و ساز در بدن می شود. در این صورت هر چقدر هم غذا بخورید به دلیل سوخت و ساز بالای بدن، لاغر می مانید. گاهی هم عوامل استرس زا و به دنبال آن، بی اشتهایی عصبی باعث می شود کمتر از نیاز بدنتان غذا بخورید و وزن اضافه نکنید و یا حتی لاغر شوید.
برای چاق شدن به چه میزان کالری نیاز دارید؟
به ازای هر یک کیلو از وزن بدنتان، روزانه به ۲٠ کالری نیاز دارید تا بدنتان قادر به ترميم و رسيدگی به تمام اجزاي بدن باشد. برای چاق شدن و افزایش وزن، بايد حداقل ۵٠٠ كالری در هر وعده غذايي مصرف كنيد تا ميزان كالري دريافتي از حد طبیعی بیشتر شود و موجب افزایش وزن گردد. همچنین باید برنامه غذایی شما به گونه ای باشد تا بدون افزايش ميزان چربی و دريافت آن، به مقدار زياد وزنتان را افزایش دهد. بهتر است در کنار مصرف مواد غذایی مناسب، این نوشیدنی‌های مغذی را نیز میل کنید زیرا به چاق شدن و افزایش وزن کمک می کند.
طرز تهیه نوشیدنی های چاق کننده
1. نوشیدنی جوانه جو،یکی از نوشیدنی های چاق کننده:
این نوشیدنی چاق کننده بخاطر داشتن جوانه جو و گندم بسیار مغذی می باشد و حتی برای رشد کودکان بسیار مفید است.
مواد لازم برای برای تهیه ی نوشیدنی چاق کننده ی جوانه جو
| شیر تازه | چهار لیوان |
| مخمرآبجو | یک قاشق چای خوری |
| پودر جوانه گندم | یک قاشق |
| پودر جوانه جو | یک قاشق |
| عسل | یک قاشق |
طرز تهیه نوشیدنی چاق کننده جوانه جو:
نحوه تهیه این نوشیدنی چاق کننده به اینگونه است که باید مواد فوق را در همزن بریزید تا به شکل خامه در آید. در طول روز هر مقدار که خواستید از آن بنوشید.
نکته: این نوشیدنی وقتی گرم باشد یک خواب آور طبیعی است.
۲. نوشیدنی چاق کننده شیر عسل
شیر عسل از جمله نوشیدنی های چاق کننده بسیار مغذی است
مواد اولیه برای تهیه نوشیدنی چاق کننده شیر عسل
| شیر داغ | یک لیوان |
| عسل | یک قاشق قهوه خوری |
| ملاس سیاه | یک قاشق قهوه خوری |
نحوه تهیه نوشیدنی چاق کننده شیر عسل:
برای تهیه این نوع نوشیدنی چاق کننده، باید مواد را در مخلوط کن ریخته تا تمام مواد با یکدیگر مخلوط شود و میل نمایید این نوشیدنی برای افرادی که می خواهند چاق شوند یک نوشیدنی عالی است. نوشیدنی شیر عسل بسیار اشتها آور است.
۳. معجون چاق کننده (شیر و بادام ،پسته):
این معجون یکی از نوشیدنی های چاق کننده است که در هندوستان رواج دارد.
مواد لازم برای تهیه ی نوشیدنی چاق کننده شیر و بادام
| شیر | دو لیوان |
| شکر | یک قاشق |
| بادام خلال شده | یک قاشق |
| پسته خلال شده | یک قاشق |
| گلاب | چهار قاشق سوپخوری |
چگونگی تهیه نوشیدنی چاق کننده شیر و بادام، پسته:
این نوع نوشیدنی چاق کننده به این صورت تهیه می شود که ابتدا باید شیر را بجوشانید و بعد شکر، بادام، پسته بریزید و بعد از حل شدن، شکر و گلاب را اضافه کنید و هم بزنید. بعد از ده الی پانزده دقیقه آن را از روی اجاق گاز بردارید و بعد از خنک شدن درون یخچال گذاشته تا سرد شود سپس میل کنید.
۴. نوشیدنی چاق کننده آلفا آلفا (جوانه یونجه):
بخاطر داشته باشید جوانه یونجه بسیار مغذی و چاق کننده است.
مواد اولیه برای تهیه ی نوشیدنی چاق کننده آلفا آلفا
| کمپوت آناناس | ۱۰۰ گرم |
| سیب کوچک | یک عدد |
| آلفا آلفا (جوانه یونجه ) | یک مشت |
| شیر سویا | ۱۰۰ میلی لیتر |
نحوه تهیه نوشیدنی چاق کننده ی آلفا آلفا
پوست آناناس را بگیرید و آب آن را به همراه سیب و آلفا آلفا گرفته سپس چند برگ را برای تزیئن نگه دارید. آبمیوه را با شیر سویا مخلوط کرده و کمی آلفا آلفا برای تزئین روی آن بریزید.
این یک نوشیدنی چاق کننده، بسیار مفید و مغذی می باشد.
۵. میلک‌شیک میوه‌ای، یکی از نوشیدنی های چاق کننده
یکی از نوشیدنی های چاق کننده بسیار مفید، میلک شیک میوه ای است
برای تهیه نوشیدنی های چاق کننده نباید از مصرف میوه ها غافل شوید. مصرف میلک‌شیک به این دلیل به چاق شدنتان کمک می‌کند که حاوی شیر است. برای همین میزان کالری آن افزایش می‌یابد و شما را به هدفتان می‌رساند.
مواد لازم برای تهیه نوشیدنی چاق کننده میلک‌شیک میوه‌ای
| شیر کامل | یک فنجان |
| پودر شیر | یک چهارم فنجان |
| میوه‌های تازه | یک دوم فنجان |
| بستنی خامه ای | یک اسکوپ |
طرز تهیه نوشیدنی چاق کننده ی میلک‌شیک میوه‌ای :
برای تهیه‌ی میلک‌شیک میوه‌ای خود یک فنجان شیر کامل، یک چهارم فنجان پودر شیر، یک دوم فنجان میوه‌های تازه و یک اسکوپ بستنی خامه ای را داخل مخلوط کن بریزید. در نهایت هم روی میلک‌شیکتان خامه ریخته و میل کنید. اگر دوست دارید وانیل هم به موادتان اضافه کنید.
۶. هات چاکلت ساده، از نوشیدنی های چاق کننده
در مصرف نوشیدنی‌های چاق کننده ای که حاوی قند زیادی هستند زیاده‌روی نکنید
برخلاف افراد چاق که مجبورند خودشان را از مصرف نوشیدنی‌های چاق کننده و خوردنی‌های خوشمزه محروم کنند شما می‌توانید با خیال راحت هر نوشیدنی که دوست دارید را بنوشید.
مواد اولیه برای تهیه هات چاکلت از نوشیدنی های چاق کننده
| شکلات آب شده | دو قاشق غذاخوری |
| کره‌ی بادام زمینی | یک قاشق غذاخوری |
| شیر | یک فنجان |
| بستنی خامه ای | یک اسکوپ |
چگونگی تهیه ی نوشیدنی چاق کننده هات چاکلت:
برای اینکه در طول روز یک نوشیدنی خوشمزه و چاق‌کننده میل کرده باشید دو قاشق غذاخوری شکلات آب شده را با یک قاشق غذاخوری کره‌ی بادام زمینی مخلوط کنید. یک فنجان شیر به آن اضافه کنید. مواد را به مدت یک دقیقه داخل ماکروویو بگذارید تا داغ شود. در نهایت روی هات‌چاکلتتان خامه بریزید و میل کنید.
البته توصیه‌ی ما این است که در مصرف نوشیدنی‌های چاق کننده ای که حاوی قند زیادی هستند زیاده‌روی نکنید چون در هر حال باید حواستان به قند خونتان باشد.
گردآوری: بخش سلامت بیتوته
منابع:
boalii.ir
tebyan.net
tebyan-zn.ir
