روشهای مختلفی برای کاور کردن کیک و طراحی آن وجود دارد از جمله استفاده از خمیر فوندانت، ژله ی بریلو، خامه، کاکائو و ... در این مطلب طراحی با کاکائو آموزش داده شده است.
اگر ماسوره شیرینی ندارید یک کیسه فریزر برداشته و قسمت نوک انتهای آن را، با قیچی ببرید، به صورتی که سوراخ کوچکی در آن ایجاد شود.
آن چه که نیاز دارید :
ماسوره نوک‌دار مخصوص شیرینی
شکلات آب شده
کیک رویه‌دار
خلال دندان
اگر می‌خواهید خیلی راحت و آسان روی کیک مطلبی را بنویسد این پنج مرحله را به دقت دنبال کنید.
برای مثال مراحل نوشتن " Happy Biirthday " به این شرح است :
مرحله اول :
برای ماسوره شیرینی، نوک مناسبی انتخاب کنید و درون آن، شکلات آب شده را بریزید.
نکته: اگر ماسوره شیرینی ندارید یک کیسه فریزر برداشته و قسمت نوک انتهای آن را، با قیچی ببرید، به صورتی که سوراخ کوچکی در آن ایجاد شود.
مرحله دوم :
با استفاده از خلال دندان ابتدا و انتهای هر کلمه را روی یک خط مستقیم، مشخص و علامت‌گذاری کنید.
انجام این کار به شما کمک خواهد کرد تا با تمرکز بهتری، کار را شروع کرده و نوشته‌های شما در مرکز کار قرار گیرد.
مرحله سوم :
با خلال دندان روی رویه کیک اثر گذاری کنید.
در صورتی که در نوشتن اشتباه کردید آن قسمت را با رویه جدید بپوشانید و دوباره شروع کنید.
مرحله چهارم :
قبل از این که به طور مستقیم روی کیک بنویسید سعی کنید متن مورد نظر را ابتدا بر روی یک بشقاب یا هر سطح صاف و تمیز دیگری تمرین کنید تا با اعتماد به نفس و آمادگی بیشتری کار اصلی را شروع کنید.
مرحله پنجم :
از دست دیگرتان برای همراهی با دستی که می‌نویسد کمک بگیرید تا به طور یکنواخت و بدون لرزش، متن مورد نظر که از قبل اثر گذاری شده، با شکلات آب شده پر شود.
منبع :hamshahrionline
