کباب ها با هر دستوری معمولا غذای مورد علاقه همه ما هستند این بار ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم برای شما عزیزان طرز تهیه کباب کوبیده مرغ یک غذای بسیار خوشمزه و ایده آل با تمام نکات آن را به اشتراک گذاریم. تا انتهای مطلب همراه ما باشید.
درست کردن شام برای خانم های کارمند به دلیل نداشتن وقت کافی یکی از معضلات همیشگی شان است.
کباب کوبیده مرغ یکی از بهترین غذاهای سریعی است که در مدت زمان کمی می توانید به عنوان یک
شام خوشمزه درست کنید.
برای شام امشب تان کباب کوبیده مرغ درست کنید.
مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده مرغ برای ۲ نفر
سینه مرغ چرخ شده : ۴۵۰ گرم
آب لیمو : ۱ قاشق غذا خوری و در صورت تمایل قدری پوست لیموی رنده شده
روغن زیتون : ۲ قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده : به میزان لازم
نمک و فلفل قرمز و سیاه : به میزان لازم
پیاز بزرگ : ۱ عدد (رنده شده )
سبزیجات معطر خرد شده ( گشنیز یا جعفری یا فلفل سبز یا سیر سبز یا ریحان یا …) : ۱ الی ۲ قاشق
طرز تهیه کباب کوبیده مرغمواد فوق را با هم مخلوط کرده و به مدت یک الی دو ساعت
داخل ظرف در بسته در یخچال بگذارید و سپس به سیخ بزنید و کباب کنید.
این کباب خوشمزه خیلی فوری تهیه می شود و مدت زمان پخت بسیار کوتاه می باشد.با این مقدار گوشت
۴ سیخ کباب میتوانید درست کنید.
شما می توانید ۲ حبه سیر رنده شده نیز به موادکوبیده مرغ اضافه کنید.
برخی افراد از آویشن و تخم گشنیز در تهیه کوبیده مرغ استفاده می کنند.
شما می توانید فقط از سینه مرغ برای تهیه این غذا استفاده کنید.
چرخ کردن پیاز با مرغ سلیقه ای می باشد.
اگر می خواهید کباب را روی ذغال تهیه کنید بهتر است اندکی دنبه به آن اضافه کنید.
طرز تهیه کباب کوبیده مرغنکات تکمیلی در مورد کوبیده مرغ
کوبیده مرغ جزو انواع کباب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲ ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳۰دقیقه میباشد .
کوبیده مرغ را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۵ نفر مناسب میباشد .
سیمرغ
