ساندویچ یکی از غذاهای بسیار خوشمزه است که کودکان بد غذا هم آن را دوست دارند تنوع بالا در رسپی آن را می توان دلیل محبوبیت این غذا دانست همچنین ساندویچ غذای فوری و کارامدی هست که می توانید برای مسافرت ها یا تغذیه بچه ها درست کنید در این مطلب از پرشین وی طرز تهیه دو ساندویچ فوری را برای شما عزیزان آماده کرده ایم
درست کردن یک شام رسیع و خوشمزه یکی از دغدغه های همیشکی خانمهای کارمند است، اما نگران
نباشید برای شام امشب تان یک ساندویچ سریع و خوشمزه درست کنید.
ساندویچ فوری از غذاهایی است که کودکان به آن علاقه خاصی دارند، مخصوصا اگر شکل ساندویچ اشتها برانگیز باشد.
در این دستور غذایی می خواهیم ساندویچی سالم و سرشار از مواد مغذی را به شما آموزش دهیم، مطمئن باشید
آنقدر از طعم آن استقبال می شود که به یکی از غذاهای ثابت در برنامه غذایی تان تبدیل خواهد شد.
مواد لازم :
مایونز : یک دوم فنجان کرفس : یک سوم فنجان که خوب خرد شده باشدماست ساده یونانی : یک چهارم
فنجان ترخون تازه و خرد شده : سه قاشق غذاخوری آب لیموی تازه : دو قاشق غذا خوری فلفل سیاه
: یک دوم قاشق چای خوری کاهو : ۴ برگ بزرگ نان تست سبوس دار : ۸ قطعه گوجه فرنگی
: ۸ برش
طرز تهیه :
۱٫
۷ مورد اول در لیست مواد لازم را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید، و خوب بهم بزنید.
۲٫
برگ های کاهو را بین ۴ قطعه نان تقسیم کنید، و روی هر کدام به اندازه مساوی از ترکیب مرغی
که درست کردید قرار دهید.
۳٫
سپس گوجه فرنگی و روی آن قطعه ی دیگر نان تست.
ساندویچ شما آماده است نوش جان
شاورما یک ساندویچ فوری کوچک و بسیار مغذی است که ظاهر جذابی هم دارد. برای تهیه این غذا، ۳۰۰ گرم گوشت که به صورت باریک خلال شده است را در ظرف بلورى ریخته و نصف لیوان ماست، نصف لیوان آبلیمو، یک عدد پیاز رنده شده، و کمی سماق و نمک و فلفل را روی آن بریزید و به خوبی مخلوط کنید. سپس ظرف گوشت را به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا مواد سس جذب گوشت شود.بعد گوشت را در ظرف پیرکسی ریخته و در فری که از قبل گرم کرده اید به مدت نیم ساعت با حرارت ۱۷۵درجه سانتیگراد قرار دهید تا وقتیکه روی گوشت کمی برشته شود.
در ادامه پیاز را در تابهاى نسوز ریخته با کمى روغن زیتون تفت دهید سپس فلفل دلمهاى و کمى پودر فلفل قرمز و گوشتی که از قبل آماده کردهاید را به آن اضافه کنید و دوباره کمی تفت دهید. سپس مواد را از روى حرارت بردارید و پس از کمی خنک شدن خیار شور، گوجه فرنگى، کمی مایونز و ماست، و پودر سیر را به آن اضافه کنید وخوب مخلوط کنید.
حال کمى از مواد آماده شده روى نان بگذارید و آن را بپیچانید و به مدت ۲ دقیقه در ساندویچ ساز یا فر که از قبل گرم شده بگذارید.
میتوانید این غذا را با مرغ که یک منبع غنی پروتئین است هم تهیه کنید.
ایران / مامان پز