این اسنک که در درجه حرارت بالای فر آماده می شود، دارای لبه های ترد و قسمت نرم در داخل است. حتی خوردن این اسنک با سس دلخواه می تواند برای کودکان لذت بخش باشد.
مواد لازم :
| کدوی سبز رنده شده | یک و نیم پیمانه |
| تخم مرغ هم زده شده | یک عدد بزرگ |
| پنیر رنده شده چدار | نصف پیمانه |
| خرده نان | یک چهارم پیمانه |
| پودر سیر، نمک، فلفل | هر کدام یک چهارم قاشق مرباخوری |
طرز تهیه اسنک کدو:
فر را روی ۲۱۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.
سینی فر را با کاغذ روغنی آماده کنید.
آب اضافه کدوی رنده شده را بگیرید.
کدو و تمامی مواد را در ظرف مخلوط کنید.
با قاشق و با فاصله مواد را بریزید و سپس با دست مواد را کمی فشار دهید.
به مدت ۲۰ دقیقه در فر بپزید، سپس با سس دلخواه سرو کنید.
منبع : khorasannews.com
