مربا زنجبیل و سیب، مربایی خوشمزه و مقوی را تجربه کنید
مدت زمان آماده سازی : 15 دقیقه
مدت زمان پخت : 30 دقیقه
کل زمان پخت : 45 دقیقه
مواد لازم برای مربای زنجبیل و سیب :
| زنجبیل تازه | 500 گرم |
| سیب | 500 گرم |
| آب | 5 لیوان |
| شکر | 5 لیوان |
| جوهر لیمو یا آبلیمو | کمی |
| چوب دارچین | 1 تکه |
طرز تهبه مربای زنجبیل و سیب :
ابتدا زنجبیل را نازک ببرید یا با رنده درشت رنده کنید و یا در غذاساز بریزید و با آب حدود نیم ساعت بپزید و بعد سیب را به هر شکلی که دوست دارید برش زده به همراه شکر اضافه کنید.
وقتی پخت و قوام آمد، جوهرلیمو یا آب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. می توانید مقدار سیب را به دلخواه زیاد کنید. (بیشتر بخوانید: طرز تهیه مربا سیب)
منبع : ashpaz-bashi.ir
