مواد لازم :
سیب زمینی |
0/5 کیلو |
گوجه فرنگی |
2 عدد متوسط |
نخود فرنگی |
200 گرم |
کالباس | 300 گرم |
خیارشور |
300 گرم |
سس مایونز |
به میزان لازم |
گل کلم پخته شده |
300 گرم |
هویج پخته شده | 250 گرم |
کلم بروکلی پخته شده(در صورت تمایل) |
300 گرم |
این یک دستور غذایی لذیذ و خوشمزه برای وعده غذایی شام یا در مهمانیها تولد به جای سالاد اولویه میتوانید این سالاد را استفاده کنید تا تنوع به منو غذایتان ببخشید.
طرز تهیه:
برای تهیه این سالاد اندونزی ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می كنیم. سپس تمام مواد را كه شامل گوجه فرنگی ریز شده، كالباس خرد شده و خیار شور خرد شده می باشد با سیب زمینی، نخود فرنگی پته شده و سس كاملاً مخلوط می نمائیم. سالاد را در یخچال قرار داده و پس از گذشت حداقل 5 ساعت سالاد را مصرف می نمائیم. (بیشتر بخوانید:طرز تهیه انواع سالاد)