مواد لازم :
| بستنی وانیلی | ۲۰۰ گرم |
| تکه های میوه مثل موز،آناناس،انبه و ... | مقداری |
| شکلات و انواع مغزها | به دلخواه |
| کاکائو | یک قاشق غذاخوری |
| نسکافه | یک قاشق غذاخوری |
| شکر | سه قاشق غذاخوری |
| آب یا شیر | یک لیوان |
طرز تهیه بستنی داغ:
طرز تهیه بستنی - اسکوپهای بستنی رو بریزید تو ظرف بستنی خوری .
تکه های میوه و آجیل و شکلات رو هم بریزید رو بستنی و ظرف بستنی خوری رو بزارید توفریزر تا حسابی یخ بزنه .
دراین فاضله سس شکلات رو آماده کنید ، شیر یا آب رو بزارید گرم بشه بعد شکر ، کاکائو و نسکافه رو بهش اضافه کرده مرتب هم بزنید تا سس یکدست شده و کمی غلیظ بشه .
سس شکلات داغ رو بریزید روبستنی و سریع سرو کنید ، اگه مدت زمان سرو زیاد طول بکشه بتنس داغ دیگه بستنی داغ نیست ! و میشه یه جور شکلات ولرم. ( بیشتر بخوانید: طرز تهیه بستنی ایتالیایی )
منبع : vszf.persianblog.ir
