با نحوه پخت مرغ ادویه دار و سالاد آناناس ( سالاد مرغ ) آشنا شوید
مواد لازم مرغ ادویه دار و سالاد آناناس :
| آناناس به همراه عصاره اش (کمپوت آناناس) | ۲۲۷ گرم |
| سینه مرغ پخته و ادویه دار (خرد شده) | حدود ۱۴۰ گرم |
| پیاز قرمز (خرد شده) | ۱ عدد |
| برگ گیاهان مخلوط (مثل جعفری و …) | ۹۰ گرم |
| برگ گشنیز | مقداری |
| گوجه گیلاسی (نصف شده) | مقداری |
| فلفل چیلی (بدون دانه و خرد شده) | ۱ عدد |
| سرکه | ۲ قاشق غذاخوری |
| سس سفید فلفل | ۱ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه مرغ ادویه دار و سالاد آناناس :
ابتدا آناناس های کمپوت آناناس را خارج کرده ، اگر حلقه ای بودند آن ها را خرد کنید. سپس مرغ، پیاز، برگ ها، گشنیز ، گوجه فرنگی و آناناس ها مخلوط کنید شما می توانید این غذا را هم به عنوان غذا هم به عنوان سالاد استفاده کنید.
طرز تهیه سس مرغ فلفلی با سالاد آناناس :
۲ قاشق غذاخوری عصاره آناناس، فلفل قرمز، سرکه و سس فلفل را با هم در یک پارچ یا ظرف سرپوشیده ریخته و خوب مخلوط کنید. این سس را می توانید قبل از سرو، روی سالاد بریزید.
منبع : novinzi.com
