از چند سال پیش تاکنون با ورود کرونا به جهان که گفته شد منشا آن از خفاش هایی است که چینی ها می خوردند خوردن این حیوان ممنوع شد. چند روز پیش یک بلاگر معروف اینستاگرامی با انتشار ویدئویی نشان داد که در حال خوردن خفاش است. در ادامه ویدئو خوردن خفاش توسط بلاگر را می بینید
بلاگر تایلندی به دلیل خوردن یک خفاش و انتشار یک ویدیو در اینترنت با ۵ سال
زندان روبرو شد زیرا اینکار او عصبانیت مشترکینش را به همراه داشت.
چطور “خفاش، موش، سوسک، سگ، قورباغه” وارد رژیم غذایی چینی‌ها شد؟
“فهیمه سروش” دکتری زبان چینی در توضیح منشاء تاریخی و فرهنگی “همه‌چیزخواری” در چین گفت: ریشه “همه‌چیزخواری” مردم چین به حدود ۱۵۰ سال پیش بازمی‌گردد که در آن “یه‌وِن” بر علیه استبداد ژاپن قیام کرد
در این دوره، ژاپن با حمایت آمریکا، انگلیس و کشورهای اروپایی برای تحت فشار قرار دادن مردم چین، همه موادغذایی را از سطح چین جمع‌آوری می‌کند؛ هدف آنها این بود که کشوری با چنین وسعتی را به واسطه ژاپن تحت سیطره خود درآورند، در ادامه مردم در شرایط گرسنگی شدیدی قرار می‌گیرند
خوردن خفاشمثلا مردان چین در ازای یک سیب‌زمینی تمام روز را در معادن خودشان کار می‌کردند و در انتهای روز آن سیب‌زمینی را بین اعضای خانواده خود تقسیم می‌کردند، تا آن زمان، خانواده‌های چینی حداقل چهار تا پنج فرزند داشتند و به علت اشتغال به مزرعه‌داری از پس هرینه‌های آن برمی‌آمدند اما کار به جایی می‌رسد که مردم دیگر نمی‌توانند خودشان را سیر کنند و در نتیجه به خوردن ملخ، سوسک و کرم رو می‌آورند؛ دلیل دیگر”همه چیزخواری” چینی‌ها این است که مردم این سرزمین به دلیل عزت نفسی که داشتند به جای بیگاری در شرایط تحقیرآمیز، ترجیح دادند به همه چیزخواری روی بیاورند
غذاهای چینیوی با اشاره به دو قوم “خویی‌زو” و قوم “اوی‌غور” که از اقوام مسلمان چین هستند،
متذکر شد: البته “همه‌چیزخواری” در همه جای چین رواج ندارد و این عادت
به قوم “خَن” مربوط می‌شود؛ چین از ۵۴ ملیت مختلف تشکیل شده است
که ۹۶ درصد آن مربوط به قوم “خَن” یا در اصطلاح همان قوم چینی است؛
قوم دیگر چین “خویی‌زو” است، این قوم مسلمانان ایرانی هستند
که حدود ۵۰۰ سال پیش برای تروبج دین اسلام به چین رفتند
اینستاگرام و مشرق
