یکی از راه های درمانی موثر برای کاهش علایم کم خونی، خوردن میوه های خون ساز است؛ میوه هایی که سرشار از آهن، اسید فولیک، ویتامین های B۱۲ و C هستند. در این مقاله قصد داریم به معرفی میوه های خون ساز بپردازیم.
انار: انار منبع غنی از اسید اسکوربیک، آهن، ویتامینC ،E ،A و یکی از خون سازترین میوه‌هاست. خوردن روزی یک انار در درمان سرگیجه، ضعف، خستگی و سایر موارد ناشی از کم خونی موثر است.
توت فرنگی: توت فرنگی نه تنها حاوی آهن است (حدود ۵۵ میلی گرم آهن در هشت عدد توت فرنگی) بلکه به بهبود جذب آهن در بدن نیز کمک می کنند.
موز: موز منبع غنی اسید فولیک است و مصرف روزانه آن (حتی به میزان کم) باعث تحریک تولید هموگلوبین در خون می شود.
انبه: انبه به دلیل داشتن مواد مغذی، آهن و ویتامین C میوه خوبی برای خون سازی است از اینرو مصرف آن برای افراد کم خون، زنان در دوران عادات ماهیانه و بارداری توصیه می شود.
سیب: مصرف روزانه یک سیب (به ویژه سیب سرخ) به خون سازی و افزایش هموگلوبین موجود در خون کمک می کند.
آلو: آلو خشک سرشار از ویتامین C و آهن است و در افزایش هموگلوبین نقش مهمی دارد. نقش مهم آلو در خون سازی مربوط به منیزیم است؛ منیزیم باعث افزایش گلبول های قرمز خون شده و مدیریت انتقال اکسیژن در بدن را به عهده می گیرد.
زردآلو: زردآلو( چه تر و تازه و چه خشک شده) منبع غنی از آهن است؛ هر ۱۰۰ گرم زرد آلو، حاوی ۳۵ میلی گرم آهن است.
پرتقال: پرتقال حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است و نقش موثری در جذب آهن در بدن دارد بنابراین خوردن روزانه حداقل یک پرتقال می تواند نتایج خوبی را برایتان به ارمغان بیاورد.
کامکوات(پرتقال مینیاتوری): در هر ۱۰۰ گرم میوه کامکوات ۸۶ میلی گرم آهن وجود دارد.
لیمو شیرین: لیمو شیرین با میزان زیاد ویتامین C و آنتی اکسیدان، بدن را در مقابل کم خونی حفاظت می کند.
گریپ فورت: گریپ فروت نیز همانند سایر مرکبات سرشار از ویتامین C است که به جذب آهن کمک زیادی می کند.
هلو: هلو منبع غنی ویتامین C است و با کمک به جذب آهن، مانع از تولید گلبول های قرمز معیوب در بدن می شود.
کیوی: کیوی منبع غنی از ویتامین C است و باعث افزایش جذب آهن در بدن می شود. مصرف این میوه برای پیشگیری از کمبود آهن و درمان کم خونی برای دختران در سن بلوغ و همچنین زنان باردار توصیه می شود.
گیلاس: گیلاس سرشار از ویتامین C، آهن و مواد آلی است بنابراین مصرف آن برای افراد مبتلا به کم خونی، مخصوصا کودکان توصیه می شود.
خرمالو: خرمالو به دلیل داشتن مس به جذب آهن کمک می کند و باعث تولید گلبول های قرمز خون می شود.
انجیر: انجیر سرشار از ویتامین C و آهن است و مصرف آن از فقر آهن در بدن جلوگیری می کند.
طالبی: طالبی به دلیل داشتن مواد مغذی، آهن، مس، منگنز، کلسیم و فسفر می تواند کمبود آهن را بهبود بخشد و موجب انتقال بهتر اکسیژن می شود.
نارگیل: نارگیل به دلیل داشتن سدیم، پتاسیم، فیبر، ویتامین B در تولید گلبول های قرمز نقش دارد.
منبع: برنا
