وجود هود در آشپزخانه به انتخاب شخصی شما باز می گردد
در خرید هر یک از لوازم بزرگ آشپزخانه از جمله هود نکاتی وجود دارد که بهتر است آن ها را به خاطر بسپاریم. رعایت و توجه به این نکات باعث سهولت در انتخاب و نصب آسان هود می شوند.
با توجه به رشد روزافزون تکنولوژی هود هم مانند سایر وسایل دستخوش تغییرات شده و تنوع در تولید ایجاد کرده است.
وجود هود در آشپزخانه به انتخاب شخصی شما باز می گردد. ممکن است فضای آشپزخانه به قدری کوچک باشد که نتوانید از هود استفاده کنید در این صورت باید به روی پنجره‌های بزرگ جهت تهویه هوای آشپزخانه تمرکز داشته باشید. در هر حال هود آشپزخانه کمک می‌کند هوای آشپزخانه شما مطبوع‌تر باشد و چربی و بخار غذاها به وسایل آشپزخانه و بخصوص دیوارها نچسبد و از آلوده شدن آشپزخانه نیز جلوگیری کند.
انواع و مدل های مختلفی از هود وجود دارد که در زیر به انواع آن اشاره می کنیم.
هود آشپزخانه زیر کابینتی، هود آشپزخانه شومینه ای، هود آشپزخانه شیب دار یا مورب، هود آشپزخانه مخفی یا تو کار،هود فانتزی یا جزیره.
انتخاب رنگ های هود:
خرید هود آشپزخانه سفید
یکی از متداول ترین رنگ ها برای خرید هود آشپزخانه، رنگ سفید است. رنگ سفید به خوبی در هر دکوری خود را جای می‌دهد.
اگر می خواهید کمی دکوراسیون آشپزخانه تان را متفاوت تر کنید، کابینت ها را نیز در رنگ سفید انتخاب کنید. در این صورت تفاوتی در هود و کابینت ها ایجاد نمی شود و دکور آشپزخانه شما یکدست سفید خواهد بود.
یکی از متداول ترین رنگ ها برای خرید هود آشپزخانه، رنگ سفید است
هود آشپزخانه مشکی
هود آشپزخانه مشکی رنگ نیز یکی از انتخاب های کلاسیک و زیبا برای دکوراسیون آشپزخانه شما خواهد بود و همانند هود سفید رنگ می تواند جلوه زیبایی در دکور آشپزخانه داشته باشد.
اما نیازی نیست برای استفاده از هود آشپزخانه مشکی، تمام وسایل آشپزخانه را مشکی کنید. گاهی استفاده از دکوراسیون سیاه سفید می‌تواند همچنان زیبا و چشم نواز باشد.
هود آشپزخانه مشکی از انتخاب های کلاسیک و زیبا برای دکوراسیون آشپزخانه شما است
هود آشپزخانه فلزی
اگر آشپزخانه شما بیشتر از وسایل فلزی و استیل تشکیل شده، یک هود آشپزخانه فلزی ضد زنگ می تواند با دکوراسیون آشپزخانه شما هماهنگی خوبی ایجاد کند.
حتی اگر همچنان علاقه مند به خرید هود آشپزخانه فلزی هستید اما نمی خواهید تمام وسایل آشپزخانه تان فلزی باشد، هود را با اجزای کوچک‌تر آشپزخانه، همانند شیرآلات آشپزخانه یا حتی دسته کابینت ها هماهنگ کنید.
هود آشپزخانه فلزی را یا با وسایل یا شیرآلات آشپزخانه هماهنگ کنید
نکات مهم برای خرید، نگهداری و تعمیر هود
• قبل از خرید هود باید به این نکته توجه داشته باشید که چه مقدار مساحت برای نصب این وسیله در اختیار دارید و آیا هودی که قرار است خریداری شود، برای اجاق گاز آشپزخانه ی شما مناسب است یا خیر؟ اندازه هودها باید متناسب با اجاق گاز باشد، پس بهتر است هودی انتخاب کنید که اندازه اجاق گازتان باشد تا تمام ذرات دود و مواد غذایی را خارج کند. همچنین اندازه آن باید با فضای آشپزخانه متناسب باشد.
• در مرحله بعد دقت کنید که این وسیله در حین داشتن قدرت مکش و سرعت انتقال بالا، صدای بسیار کمی ایجاد کند. اگر در آشپزی از روغن بسیار زیادی استفاده می کنید و یا هر روز غذاهای جدیدی طبخ می کنید و تمام وقت خود را در آشپزخانه هستید، بهتر است از هودهای قوی تری استفاده کنید، از هودهایی استفاده کنید که CFM (اندازه محفظه ای که هوا را خارج می کند) بالاتری دارند.
• پیشنهاد می شود جنس این دستگاه از نوعی انتخاب شود که در برابر گرما و حرارت مقاومت کافی داشته باشد و به راحتی بتوانید آن را تمیز کنید و نگران لکه های آب یا چربی که بر روی آن باقی می ماند، نباشید. علاوه بر این فیلتر های استفاده شده در هود آشپزخانه بهتر است از نوع آلومینیومی باشند؛ زیرا این نوع فیلتر قابلیت شستشو و استفاده ی مجدد دارند و در مقایسه با فیلتر های دیگر به صرفه تر بوده و در مدت زمان های کوتاه و به صورت مداوم نیازی به تعویض آن نخواهد بود. توجه به این نکته ی مهم باعث صرفه ی جویی در هزینه های جانبی شما خواهد شد.
• هودی که خریداری می شود بهتر است دارای سنسور روشن شدن اتوماتیک و کنترل از راه دور باشد تا در مواقع که احتیاج است بتوانید به راحتی از آن استفاده کنید.
هودی که خریداری می کنید دارای سنسور روشن شدن اتوماتیک و کنترل از راه دور باشد
هزینه
هودها با توجه به ظاهر و امکانات خود، هزینه های متفاوتی دارند. هرچقدر امکانات هود پیشرفته تر و طراحی آن شیک تر باشد و صدای کمتری داشته باشد، قیمت آن بیشتر است. هودهای زیر کابینتی، مقرون به صرفه تر هستند. بخشی از هزینه هود، به پروسه نصب و راه اندزی آن اختصاص می یابد، مثلا هودهای دارای خروجی هوا، باید کانال مناسبی داشته باشند تا گرد و غبار و بوهای نامطبوع را از آشپزخانه خارج کند و نصب این کانال ها هزینه راه اندازی آن را بیشتر می کند.
• سرعت فن
هودها سرعت فن متفاوتی دارند و بسته به نوع آشپزی، این امکان را به شما می دهند که درجه آن را کم زیاد کنید. هودهایی که چنین قابلیتی دارند بهتر و کارامد تر هستند. تعداد ۵ تا ۶ درجه برای این کار کافی است، در واقع با کم و زیاد کردن آن میزان مکش آن تغییر می کند، ولی صدای آن زیادتر می شود.
• صدای هود
نکته مهم دیگر در مورد صدای هود و میزان تطابق خروجی هود با خروجی آشپزخانه است، اندازه خروجی متداول هودهای آشپزخانه 10 و یا 15 سانتی‌متر مربع در حالی که خروجی منازل 10 و یا 12 سانتی‌متر مربع است حال اگر هودی با خروجی 15 را در آشپزخانه‌ای با خروجی 10 نصب کنیم این اختلاف زیاد در اندازه خروجی باعث ایجاد صدای اضافی می‌شود. این نکته را باید بدانیم که هودهای با مکش بسیار بالا خروجی 15 دارند اما در ایران خروجی آشپزخانه‌ها غالبا 10 و 12 است.
برای سنجش میزان صدای هود آشپزخانه دور اول، دور دوم و دور سوم می‌تواند معیاری برای میزان صدای هود باشد. دور چهارم و دور پنجم که دوره‌های آخر است و مکش با شدت بالاست نمی‌تواند معیار مناسبی برای سنجش صدای هود باشد زیرا صدای زیادی تولید می‌شود.
میزان صدا در محدوده 53 تا 63 دسی بل محدوده مناسبی برای صدای هود است.
• بعضی از مدل های هود سنسور حساسی به بو و دود دارد به طوری که هود آشپزخانه به طور خودکار با وجود بو و دود روشن شده و عمل تهویه را انجام می‌دهد.
• فیلتر هودهای جدید از جنس آلومینیوم و قابل شستشو با دست و ماشین ظرفشویی است اما فیلتر هودهای قدیمی زیرکابینتی از جنس پشم شیشه بوده که قابل شستشو نیست و باید تعویض شود.
• موتور هودهای جدید از نوع توربینی یا حلزونی است این موتورها علاوه بر اینکه قوی‌تر هستند صدای کمتری نیز تولید می کنند.
گردآوری: بخش مد بیتوته
