به گزارش رکنا، مراحل تهیه پوره به شرح زیر است:
1- سبزی‌ها یا میوه‌ها را با آب بشویید و پوست بیرونی را به کمک یک چاقو بکنید.
2- سپس سبزی‌ها یا میوه‌ها را به قطعات کوچک خرد کنید.
3- قطعات سبزی‌ها یا میوه‌ها را به آب جوش اضافه کرده و در حدود 10-15 دقیقه آنها را طبخ کنید.
۴- پس از پخت سبزی‌ها یا میوه‌ها، آب اضافی آن را دور بریزید و قطعات آب‌پز را با آب سرد شستشو دهید.
5- درنهایت به منظور له کردن سبزی‌ها یا میوه‌ها قطعات پخته را به داخل مخلوط‌کن یا همزن ریخته و به شکل خمیر نرم یا پوره درآورید.
اگر به نظر می‌رسد که پوره فرزند شما بیش از حد غلیظ شده است، می‌توانید مقداری آب به منظور رقیق شدن به پوره اضافه کنید
به راحتی می توانید آنها را در قالب یخ بریزید و فریز کنید و بعد داخل نایلون زیپ دار یا ظرف مناسب نگهداری کنید.
بسیاری از کارشناسان تغذیه عقیده دارند که غذاهای تهیه‌شده برای نوزادان را نباید برای مدت بیش از 48 ساعت منجمد کرد. با این حال لازم است بدانید که غذاهای منجمد تا مدت طولانی کیفیت خود را حفظ می‌کنند.
