به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، محمدحسین گلپایگانی، با اعلام اینکه در سال‌های گذشته کشتارگاه‌هایی در چهار نقطه مازندران تعریف کرده بودند، افزود، در این یک سال، انحصار ایجاد کشتارگاه‌ها در استان برداشته شد و هر سرمایه گذاری با توجه به شرایط، اصول بهداشتی و استاندارد می‌تواند در هر نقطه استان مازندران سرمایه گذاری کرده و کشتارگاه احداث کند و اداره کل دامپزشکی نیز مشاوره و خدمات لازم را انجام خواهد داد.
وی با اشاره به اینکه دامپزشکی در خصوص احداث کشتارگاه نمی‌تواند تسهیلات اعطا کند، گفت: شهرداری‌ها و سرمایه گذاران بخش خصوصی می‌توانند نسبت به ساخت کشتارگاه اقدام کنند.
مدیرکل دامپزشکی مازندران ادامه داد: در هر نقطه از استان که کشتارگاه باشد می‌تواند طبق قانون تجارت آزاد، گوشت بهداشتی و سالم با توجه به سلیقه و روابط مالی حتی از خارج از استان وارد کند.
وی با اشاره به اینکه دامپزشکی خود هیچ‌گاه نمی‌تواند کشتارگاه بسازد، تاکید کرد: ساخت کشتارگاه با شهرداری‌ها یا بخش خصوصی است و این آمادگی وجود دارد هر کدام از این دو بخش بتواند مجوز کشتارگاه صنعتی با ظرفیت تیپ‌های متوسط و بزرگ را بگیرد راهنمایی و مشاوره لازم داده می‌شود.
گلپایگانی با ابراز تاسف مبنی بر رویه‌ای که در گذشته در صدور مجوز‌ها وجود داشت، که انحصاری بود و در این میان یک سری افراد مجوز گرفتند، اما به دنبال راه‌اندازی نبودند، یادآور شد: برخی به دنبال تسهیلات بودند و یا قصد خرید و فروش مجوز به سرمایه گذار دیگری داشتند.
وی افزود: هر سرمایه گذاری که اهلیت آن توسط دامپزشکی و مراجع ذی‌صلاح مورد تایید باشد با معرفی زمین واجد شرایط بتواند امنیت غذایی را تامین و اصول بهداشتی را رعایت کند مجوز کشتارگاه را در استان دریافت خواهد کرد.
مدیرکل دامپزشکی مازندران با تاکید براینکه رعایت ایمنی غذایی در کشور، افزود: اگر ایمنی غذایی رعایت نشود جان بسیاری از افراد به خطر می‌افتد باید همه کمک کنند تا در کنار امنیت غذایی به ایمنی غذایی در کشتارگاه‌ها توجه شود.
این مسئول بر بازسازی کشتارگاه‌ها در فاصله نزدیک تاکید کرد و ادامه داد: آخرین کشتارگاه در سال ۱۳۸۹ در بابل احداث شد. ساختار کشتارگاه به گونه است که، چون با آب سروکار دارد دچار فرسودگی می‌شود بنابراین تمام کشتارگاه‌ها باید بازسازی شوند که در این زمینه تسهیلات و مشوق‌های خوبی داده می‌شود.
مدیرکل دامپزشکی مازندران تصریح کرد: نباید به کشتارگاه به عنوان بنگاه اقتصادی که تنها باید سود دهی داشته باشد نگاه کرد بلکه هر اقدام در این زمینه سرمایه گذاری در سلامت است.
