به گزارش خبرنگار مهر، آیتالله قربانعلی درینجفآبادی ظهر یکشنبه در دیدار با مدیران اداره غله استان مرکزی اظهار داشت: اهمیت تهیه نان باکیفیت و کامل و با سبوس بسیار مهم بوده و پخت این نان باعث خوشحالی است.
نماینده ولی فقیه در استان مرکزی گفت: یکی از بزرگترین خدمتها و جهادها تهیه نان با کیفیت از مرحله کاشت گندم تا پخت آن در کشور است.
وی با اشاره به وابستگی بهداشت و سلامت جامعه به تهیه نان باکیفیت افزود: هر دولتی که بتواند در زمینه تکمیل و کامل کردن زنجیره نان مردم کاری انجام دهد میتواند سلامت و بهداشت جامعه را تضمین کند چون سلامت جامعه در گروه غذای سالم است که مهمترین قسمت غذا، نان است بنابراین نان سالم اهمیت ویژه ای در سلامت جامعه دارد.
امام جمعه اراک بیان کرد: مهمترین عضو در سبد غذایی جامعه ایران نان است. نان کامل و سالم میتواند بسیار مهم و با اهمیت باشد.
نماینده ولیفقیه در استان مرکزی با اشاره به اهمیت کیفیت نان گفت: خاصیت گندم به سبوس و جوانه آن است که باید در مرحله تبدیل به آرد از حذف آن جلوگیری کرد.
وی یادآور شد: مسئله مهم دیگر کیفیت تولید گندم است که باید بذر با کیفیت جهت این امر استفاده کرد.
امام جمعه اراک بیان کرد: بهکارگیری شیوههای نوین در تولید گندم که باعث افزایش تولید شده اهمیت ویژهای دارد. ایجاد مزارع نمونه در سطح شهرستانهای استان و تولید بذر با کیفیت باید در سرلوحه کار قرار گیرد.
وی خاطرنشان کرد: وزارت بهداشت باید در زمینه بهداشت نان تلاش بیشتری انجام دهد و برای تشویق مردم به تولید نان خانوادگی و تحویل آرد با کیفیت به آنها میتواند تأثیر مستقیمی در عرضه نان با کیفیت داشته باشدو نان جامعه نباید وسیله تجارت قرار گیرد بلکه نان و تهیه آن یک نوع عبادت است.