به گزارش خبرگزاری صداوسیما، در این برنامه رابعه مدنی مثل همیشه نقش مادربزرگی را دارد که همراه نوه اش آشپزی میکند و در زمان پخت از داستانها و تجربیات خود برای نوه اش و شنوندگان میگوید تا غذا خوشمزهتر شود مثل غذای مامان پز.
«مامان پز» روزهای پنجشنبه و جمعه ساعت ۱۳:۳۰ به تهیه کنندگی انسیه شمس اللهی پخش میشود.
«بریانی» غذایی است که میتواند به عنوان غذایی کامل برای نوجوانان، جوانان و همه باشد. بریانی یکی از معروفترین و پرطرفدارترین غذاهای شهر اصفهان است که به دلیل طعم خوبش در سراسر کشور فراگیر شده است.
