اسموتی پرتقال، موز و آناناس را هم می‌توانید به عنوان دسر و هم به عنوان صبحانه‌ای مقوی میل کنید.
مواد لازم برای 4 نفر:
| آب آناناس | دو و نیم پیمانه |
| آب پرتقال طبیعی | دو و نیم پیمانه به علاوه چند برش پرتقال جهت تزیین |
| ماست ساده | سه چهارم پیمانه |
| موز | یک عدد، پوست کنده و به دو نیم تقسیم شود |
| عسل | سه قاشق سوپ‌خوری |
| دارچین | یک چهارو قاشق چای‌خوری به علاوه مقداری برای تزیین |
طرز تهیه:
• درون یک ظرف یخ، دو پیمانه آب آناناس و درون ظرف یخ دیگری دو پیمانه آب پرتقال بریزید. ظرف‌ها را به مدت چند ساعت یا طی شب درون فریزر قرار دهید تا منجمد شوند.
• ماست، موز،عسل و دارچین را درون کاسه مخلوط کن بریزید و آن‌ها را تا زمانی که نرم و یکدست شوند هم بزنید. مخلوط را درون کاسه‌ای بریزید و کنار بگذارید.
• مخلوط کن را بشویید آب آناناس یخ زده را به همراه آب آناناس باقی‌مانده درون آن ریخته، خوب با هم مخلوط کنید.
• مخلوط را درون چهار لیوان تقسیم کرده و مخلوط ماست را درون لیوان‌ها اضافه کرده و درون فریزر قرار دهید.
• آب پرتقال یخ زده را همراه با آب پرتقال باقی‌مانده درون دستگاه مخلوط کن خوب با هم مخلوط کنید.
• لیوان‌ها را از فریزر بیرون آورید و محتوای مخلوط کن را روی آن‌ها بریزید.
• هر کدام از لیوان‌ها را با باقی‌مانده دارچین و برش‌های پرتقال تزیین کنید.
• اسموتی را تا گرم نشده، میل کنید.
منبع : marthastewart.com - hamshahrionline.ir
