طبق نتایج یک مطالعه جدید، مصرف روزانه ۱۰ گرم بادام زمینی (معادل دو قاشق چایخوری) میتواند موجب تقویت سلامت شناختی مغز افراد مسن تا ۶۰ درصد شود.
این مطالعه بر روی 4 هزار و 822 فرد بزرگسال چینی 55 سال به بالا انجام شد.
بادام زمینی به علت داشتن تاثیرات خاص ضدالتهابی و ضداکسایشی ، به کاهش زوال شناختی از جمله زوال عقل یا دمانس کمک می کند.همچنین بادام زمینی حاوی میزان بالا چربی های سالم، پروتئین و فیبر دارای خواص مغذی است که می تواند کلسترول را کاهش دهد و سلامت شناختی مغز را بهبود بخشد.
بر اساس اعلام سازمان بهداشت جهانی، شمار افراد مبتلا به زوال عقل در جهان 47 میلیون نفر است که پیش بینی می شود این رقم تا سال 2030 به 75 میلیون نفر برسد و تا سال 2050 موارد ابتلا به زوال عقل تقریباً سه برابر خواهد شد.