به گزارش رکنا، کیک شکلاتی صبحانه یکی از صبحانه های خوشمزه و مقوی است که طرز تهیه آن را در فیلم به طور کامل می بینید.
3 عدد تخم مرغ
یک فنجان شکر
2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
یک لیوان روغن
یک لیوان شیر
2 فنجان آرد
یک قاشق چای خوری وانیل
یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر
200 میلی لیتر خامه
150 گرم شکلات شیری تیره
می توانید از پودینگ شکلات استفاده کنید. خامه را گرم کنید تا جوش بیاید و اجاق گاز را خاموش کنید. سپس شکلات تخته ای را اضافه و مخلوط کنید تا ذوب شود.
تخم مرغ و شکر را با همزن بزنید. سپس روغن و کره ذوب شده و شیر را اضافه کنید. سپس آرد الک شده و بیکینگ پودر و وانیل را دستی اضافه و در یک جهت مخلوط کنید. مواد کیک را در قالب کیک که چرب شده بریزید. در فر 180 درجه که از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت بگذارید و آن را با خلال دندان تست کنید تا کاملا پخته شود و آن را از فر خارج کنید. بگذارید خوب خنک شود. بعد از خنک شدن آن را از طول برش دهید، هر برش را با سس شکلات آغشته کنید و به یکدیگر بچسبانید. آخرین سس باقیمانده را روی آن بریزید؛ بعد از خنک شدن سس به یکدیگر می چسبد و آماده سرو می شود. بگذارید داخل یخچال به مدت یک ساعت. نوش جان
