برای تهیه این دسر روکر موز مجلسی خوشمزه یک بسته ژله موز را با دو پیمانه آبجوش مخلوط کنید کف ظرف مورد نظر رو چرب کنید و نصف ژله را بریزید و در یخچال بذارید. وقتی نیم بند شد یک لایه موز روی آن بچینید و مابقی ژله را بریزید و مجددا داخل یخچال بزارید تا نیم بند شود.
سه پیمانه شیر، یک پیمانه شکر، سه قاشق غذاخوری پودر ژلاتین، سه قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، دو عدد زرده تخم مرغ را یکدست کنید و روی حرارت ببرید تا غلیظ شود
یک پاکت خامه صبحانه و نصف قاشق چایخوری وانیل را مخلوط کنید حرارت را خاموش کنید و اجازه بدید مواد خنک شود.
نصف پیمانه گردوی خرد شده، نصف بسته بیسکوییت پتی پور خرد شده، مقداری شکلات چیپسی، یک عدد موز خرد شده را روی ژله نیم بند بریزید دو ساعت داخل یخچال بگذارید و دسرتان آماده است.
