به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، بر اساس آمار‌های سازمان خواروبار کشاورزی ملل متحد فائو، ایران جایگاه سوم تولید عسل را در بین کشور‌های جهان دارد و مرغوب ترین تولید این محصول را به دلیل دارا بودن منابع طبیعی و تنوع گیاهی مختلف دارد.
فائو می‌نویسد که تولید عسل ایران باعث شده این کشور در رده بندی جهانی تولید بالاتر از بقیه کشور‌ها و پس از چین و ترکیه قرار بگیرد.
این سازمان تولید عسل ایران را در سال ۲۰۲۱ به میزان ۸۰ هزار تن و در سال ۲۰۲۲ به میزان ۷۷ هزار تن بیان کرده است.
تورج صارمی مجری طرح توسعه زنبورداری کشور ، تولید عسل کشور را در سال گذشته ۱۳۶ هزار تن خواند وی در پاسخ به اینکه فائو آمار متفاوتی ارائه کرده ، گفت: این سازمان باید آمار تولید عسل ایران را روزآمد کند که در این صورت احتمالا جایگاه ایران در تولید عسل به دوم صعود خواهد کرد.
ظرفیت تولید عسل در کشور به دلیل تنوع گیاهی و منابع طبیعی بسیار بالاست تنها ۸۰۰۰ گونه گیاهی در بخش منابع طبیعی کشور وجود دارد و تعداد گونه‌های گیاهی در ایران سه برابر قاره اروپا است.
رئیس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور هم گفته است که بر اساس قانون برنامه هفتم توسعه برنامه ریزی شده است که میزان تولید عسل در هر کلونی از سه کیلو به ۴ کیلوگرم افزایش یابد.
ارسلان قاسمی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق تعاون ایران هم از صادرات عسل ایران به ۲۲ کشور جهان به ارزش ۵.۶ میلیون دلار خبر داده کشور‌های مقصد چین، بحرین، کویت، قطر، عمان، آلمان، انگلیس، کانادا، هونگ کونگ، استرالیا، اندونزی، مالزی، عراق، و لبنان از مهمترین مقاصد صادراتی عسل ایران بوده است.
جایگاه مناسب ایران در تولید عسل در حالی است که اتحادیه اروپا تنها ۶۰ درصد عسل مورد نیاز خود را تولید می‌کند و بقیه را باید وارد کند.
