کدام غذای مازندران جهانی شد؟

شمال نیوز سه شنبه 12 اردیبهشت 1402 - 05:15
وب‌سایت اطلس جهانی غذا که غذا‌های محبوب ملل را معرفی می‌کند یک غذای مازندرانی را نیز در فهرست خود قرار داده است.

شمال نیوز : وب‌سایت TasteAtlas، مرجعی برای معرفی غذا‌های محلی کشور‌های مختلف است که در آن علاوه بر معرفی غذا‌های محبوب و خوشمزه جهان، دستور‌العمل پخت آن و نظرات کارشناسام غذا را گردآوری می‌کند.

این مرجع لیستی از خوشمزه‌ترین غذا‌های ایرانی شامل ۱۱۳ غذا را در فهرست خود آورده است که استان گیلان با ۹ غذا از جمله میرزا قاسمی، واویشگا، زیتون پرورده، کته، اناربیج، کباب ترش، زیتون پرورده، کوکو سیب زمینی و خورشت چغرتمه بیشترین سهم را دارد.

از مازندران نیز نازخاتون به عنوان غذای خوشمزه این استان شمالی معرفی و خاستگاه آن نیز بهشهر اعلام شده است و کاربران جهانی وب‌سایت TasteAtlas به نازخاتون مازندرانی نمره ۳.۵ از ۵ را دادند.

این وبسایت در خصوص طعم ناز خاتون نوشت:


نازخاتون اگرچه غذای ساده‌ای است، اما طعم نهایی آن پیچیده است و طعم بادمجان دودی با طراوت سبزی و تند بودن آب آن، این چاشنی را فوق العاده می‌کند.

 

   


منبع خبر "شمال نیوز" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.