به گزارش خبرنگار خبرگزاری صدا وسیما، فاطمه صابری محقق ارشد مهندسی شیمی در حوزه سوختهای زیستی افزود: موفق شد در همکاری با برنامه عمران ملل متحد UNDP چندین طرح بینالمللی تبدیل روغن پسماند خوراکی به سوخت بیودیزل را اجرا نماید.
خانم صابری گفت: سالانه چیزی حدود ۸۰۰ هزار تا ۱ میلیون تن روغن پسماند خوراکی در ایران تولید میشود و متاسفانه علیرغم اثرات مخرب زیست محیطی و سلامت استفاده از این روغنهای پسماند در چرخه غذایی کشور همچنان شاهد استفاده از آنها در بخشهای مختلف هستیم.
خانم صابری با اشاره به اینکه طراحی و ساخت راکتورهای خاص بیشترین راندمان تبدیل به بیودیزل را دارد افزود: طبق بررسیهای انجام شده روغنهای پسماند خوراکی که از بخشهای مختلفی نظیر صنایع غذایی و اسنک، رستورانها، هتلها، فست فودها و ... تولید میشود متاسفانه در مواردی از جمله استفاده مجدد توسط رستورانها و یا ترکیب شدن با غذای دام و طیور وارد چرخه غذایی انسان میشود و به دلیل ترنس و اشباع شدن اسیدهای چرب موجود در این روغنها متاسفانه اثرات زیانبار قابل توجهی را میتواند برای سلامت انسان بوجود آورد.
وی تاکید کرد: یکی از تکنولوژیهایی که میتواند این اثرات مخرب را کاهش داده و همزمان در کاهش انتشار گازهای گلخانهای به عنوان یک پدیده زیست محیطی این روزهای جهان موثر واقع شود تبدیل این روغنها به بیودیزل به عنوان سوخت جایگزین گازوییل میباشد که علاوه بر خصوصیات سوختی مناسب و حتی بهسوزی بهتر، ضمن عدم وجود اثرات منفی گازوییل نظیر انتشار اکسیدهای گوگرد و سایر ترکیبات مضر موجب افزایش طول عمر موتورهای دیزلی نیز میشود.
خانم صابری با بیان اینکه در این طرح شاهد افزایش راندمان در ظرفیتهای مختلف هستیم گفت: تولید هر لیتر بیودیزل و جایگزینی آن در شبکه حمل و نقل معادل کاهش انتشار حدود ۳ کیلوگرم دیاکسیدکربن است و تولید بیودیزل علاوه بر تاثیر مستقیم در کاهش انتشار گازهای گلخانهای به شدت انتشار آلایندههای مانند مونوکسید کربن، اکسیدهای گوگرد، هیدروکربنهای نسوخته و ذرات معلق را برای برخی موارد تا ۸۵ درصد کاهش میدهد همچنین در حال حاضر میزان مصرف روزانه گازوییل در بخش حمل و نقل در کشور معادل ۶۰ میلیون لیتر در روز است که در صورت سرمایهگذاری مناسب امکان جایگزینی ۹۰۰ هزار لیتر در روز آن با سوخت بیودیزل ۱۰۰ درصد حاصل از روغن پسماند خوراکی وجود دارد که این میزان جایگزینی معادل حدود ۲.۷ میلیون تن کاهش انتشار گازهای گلخانهای است.
گفتنی است طرح تحقیقاتی خانم صابری در سال ۲۰۱۴ به عنوان طرح برگزیده توسط UNDP منطقه مورد تقدیر قرار گرفته است.
