اینفوگرافیک | گوشت درون‌کشتگاهی چگونه تولید می‌شود؟

همشهری آنلاین جمعه 30 تیر 1402 - 10:58
گوشت درون‌کشتگاهی که به آن گوشت مصنوعی هم می‌گوییم، گوشتی است که با کشت سلولی در محیط کنترل‌شده تولید می‌شود.

تولید گوشت به این روش، نوعی کشاورزی سلولی است که از بسیاری از روش‌ها و تکنیک‌هایی که در علم پزشکی برای بازسازی بافت‌ها استفاده می‌شود، بهره می‌برد.

جالب است بدانید که نخستین همبرگر با این نوع گوشت، حدود ۱۰ سال پیش در هلند تولید و خورده شد!

اینفوگرافیک | گوشت درون‌کشتگاهی چگونه تولید می‌شود؟

منبع خبر "همشهری آنلاین" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.