به گزارش رکنا، برای تهیه یک صبحانه خوب و سالم این مطلب را بخوانید.
جو پرک یک پیمانه
شیر 2 پیمانه
عسل یک قاشق
میوه های شیرین ترجیحا موز و انبه
(من سیب و هلو و آلو داشتم که استفاده کردم)
بعد از سرد شدن سفت می شود؛ پس رقیق از روی حرارت بردارید.
سرد یا گرم می شود که میل کنید؛ برای صبحانه یا عصرانه خیلی لذیذ است.
جوی پرک را در ماهیتابه تفت بدهید تا بوی خامی اش دربیاید. شیر را اضافه می کنیم و هم می زنیم. بعد عسل را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا خوب مخلوط شود. زیر شعله را خاموش می کنیم و در ظرف سرو می چینیم و میوه ها را خرد می کنیم و رویش می گذاریم.
نوش جان