آب یک راه ساده برای تشخیص عسل طبیعی از تقلبی است.
به گزارش رکنا ، برای تشخیص عسل تقلبی و سالم باید عسل را در آب سرد بریزید. خواهید دید که عسل طبیعی کاملا حالت چسبندگی خود را حفظ می کند و خیلی سخت و دیر در آب سرد حل می شود اما عسل تقلبی سریع در آب حل می شود.
یک راه دیگر برای تشخیص عسل طبیعی از تقلبی اینگونه است که اگر عسل را داخل لیوان محتوی آب بریزید، چنانچه به صورت عمودی وارد لیوان پر از آب شده و در ته آن جمع شود و به سرعت حل نشود، عسل مطلوبی است، ولی اگر عسل هنگام ریختن در آب حل شود، از مطلوبیت و خلوص کمتری برخوردار است.آخرین قیمت های بازار ایران را اینجا کلیک کنید.
