۲۶‌نوع هیئت در تهران قدیم فعالیت داشتند | بوی خوش حلوا و عطر دل‌انگیز چای هیئت

همشهری آنلاین چهارشنبه 11 مرداد 1402 - 02:23
تهران این کهنه پایتخت ایرانی کانون مهم اصلی برپایی مراسم عزاداری برای خاندان اهل بیت پیامبر(ص) به ویژه امام حسین و یاران با وفایش در واقعه کربلا بود. به گفته «اردشیر آل عوض»، محقق فرهنگ عامه، در تهران قدیم ۲۶‌نوع هیئت در قالب هیئات اصناف، سیاسیون، مذهبی‌ها و... فعالیت داشتند.

همشهری آنلاین - بهاره خسروی : در تهران قدیم از دهم و پانزدهم ماه ذی الحجه  با برپایی چادرها و خیمه‌ها برای اجرای مراسم روضه‌خوانی و تعزیه مردم به استقبال  ماه محرم و ایام عزاداری ابا عبدالله الحسین(ع) یاران باوفایش می رفتند و هر کسی سعی می کرد به بهترین نحو ممکن ارادتش به خاندان سلاله پاک پیامبر را نشان دهد و چه جایی بهتر از مسجد، حسینیه ، تکیه و... به همین واسطه اجرای مراسم عزاداری و حواشی آن برای اهالی پایتخت نشین بسیار مهم و ضروری بود . نخستین گام آن فراهم کردن اسباب مناسب پذیرایی و اطلاع رسانی بود.

۲۶‌نوع هیئت در تهران قدیم فعالیت داشتند | بوی خوش حلوا و عطر دل‌انگیز چای هیئت


انواع پذیرایی در هیئت‌های قدیمی

تهران قدیم از نعمت برق برخوردار نبود و عموماً برنامه عزاداری هیئت از ساعت ۶:۳۰صبح در تیمچه‌های بازار تهران شروع می‌شد. در تیمچه چیزی حدود ۴۰‌سرا و کسب و کار فعالیت داشتند. در ایام‌ ماه محرم کسبه، کارشان را تعطیل و مراسم عزاداری برپا می‌کردند. یکی از خوشمزه‌ترین پذیرایی‌ها از عزاداران نان روغنی‌هایی بود که در کنارش پنیر و خرما می‌گذاشتند و صبحانه دلچسبی برای پذیرایی محسوب می‌شد. اما معروف‌ترین غذای پذیرایی در تهران قدیم حلوای معطر و نان بود. البته هر کدام از اقوام هم متناسب با فرهنگ غذایی خودشان سعی می‌کردند بهترین غذاها را در ایام‌ماه محرم و صفر برای برآورده شدن حاجات قلبی‌شان طبخ کنند.‌ آش شله‌قلمکار، آش کشک، انواع پلو و خورشت به‌ویژه قیمه و رشته‌پلو و شیربرنج از مهم‌ترین نذورات مردم در تهران قدیم بود.

۲۶‌نوع هیئت در تهران قدیم فعالیت داشتند | بوی خوش حلوا و عطر دل‌انگیز چای هیئت



آداب پذیرایی از عزاداران حسینی

پذیرایی درست و محترمانه از عزاداران حسینی، امری مهم و ضروری در هر هیئتی بود. اسباب پذیرایی از استکان و نعلبکی گرفته تا لیوان و بشقاب، باید بدون هیچ کم و کاستی فراهم می‌شد. برای نمونه در زمان پذیرایی زیر استکان چای، نعلبکی قرار می‌گرفت. چای را در سینی‌های کوچکی که کنارش یک قندان که مخلفات آن شامل قند، آبنبات قیچی، خرما و شکرپنیر بود می‌گذاشتند. نکته مهم‌تر، نحوه توزیع غذا بود. با نیان هیئت‌ها اعتقاد داشتند که عزاداران برای دریافت غذا نباید دست‌شان را بلند کنند بلکه باید اعضای هیئت به نشانه احترام در مقابل عزاداران سرخم کنند و غذا را تحویل دهند.

۲۶‌نوع هیئت در تهران قدیم فعالیت داشتند | بوی خوش حلوا و عطر دل‌انگیز چای هیئت



تکیه دباغ‌ها و تقسیم پست‌های حکومتی

 تکیه دباغ‌ها در دوره پهلوی دوم پاتوق چهره‌های سرشناس و سفرای خارجی بود. مدیریت این تکیه را شعبان جعفری (شعبان بی‌مخ)، برعهده داشت. در این تکیه فعالیت‌های زیادی از جمله تقسیم پست‌های حکومتی انجام می‌شد. در ماجرای کودتای ۲۸ مردادماه بسیاری از پست‌ها در همین تکیه تقسیم شد. سفیر عربستان هم که مذهب وهابی داشت معمولاً در روزهای تاسوعا و عاشورا در مراسم عزاداری تکیه دباغ‌ها شرکت می‌کرد.
 

عزاداری در کاخ گلستان

یکی از نهادهای پیشرو در برپایی مجالس عزاداری ایام‌ماه محرم و صفر در تهران نهاد سلطنتی بود. دربار خودش را موظف می‌دانست که حتماً در دهه محرم مراسم عزاداری برگزار کند. این مراسم عموماً در کاخ گلستان یا مسجد مجدالدوله برگزار می‌شد. قمرالسلطنه دختر فتحعلی شاه قاجار بنیانگذار اجرای مراسم تعزیه در اندرونی کاخ گلستان بود. این بانو در ایام‌ماه محرم با برپایی مراسم روضه و تعزیه مبدع سبکی نوین در اجرای نمایش تعزیه توسط بانوان شد.

۲۶‌نوع هیئت در تهران قدیم فعالیت داشتند | بوی خوش حلوا و عطر دل‌انگیز چای هیئت


تکیه مسجد شپشی‌ها

ارادت به خاندان عصمت و طهارت با گوشت و خون مردم ایران گره خورده است و به همین دلیل همه در هر جایگاه اجتماعی و مقام و رتبه‌ای سعی می‌کنند این عشق و علاقه را ابراز کنند. یکی از هیئت‌های معروف تهران قدیم هیئت مسجد شپشی‌ها بود. عزاداران این مسجد عموماً متکدیان و افراد بی‌خانمان بودند.

هیئت‌های خاص

سازمان‌ها و نهادهای دولتی هم از جمله ارگان‌های‌ فعال برای برپایی مجالس عزاداری ایام‌ ماه محرم و صفر به‌ویژه دهه اول محرم در هر دوره‌ای بودند. مجالس خصوصی غیردولتی، نیروهای نظامی، گروه‌های شغلی و اصناف، اقوام، مهاجران، مجالس جماعتی و محلی مانند هیئت بچه‌های دروازه قزوین یا دروازه دولاب، مؤسسات و انجمن‌ها، مراکز آموزشی، بقعه‌های متبرکه، هیئت‌های خانوادگی، دراویش و... از هیئت‌های خاص تهران بودند.

کنترل واعظ در هیئت داش‌مشتی‌ها

یکی از مجالس خالص، بی‌ریا  و پرمخاطب هیئت داش مشتی‌های تهران بود؛ هیاتی که کنترل واعظ به‌دست اعضای آن بود و اگر سخنرانی خسته‌کننده یا زمانش طولانی می‌شد به سرعت با همان زبان و گویش داش‌مشتی در خواست کوتاه کردن سخن می‌کردند.

اطلاع‌رسانی و آگهی برای برپایی هیئت

اطلاع‌رسانی برای زمان اجرای مراسم عزاداری در تکایا هم حکایت و ماجراهای جالبی داشت. روزنامه اطلاعات بهترین گنجینه اطلاع‌رسانی و درج آگهی‌های دعوت مردم به شرکت در مراسم عزاداری ابا عبدالله حسین(ع) بود. معمولاً نخستین اعلامیه شروع مجالس عزاداری را تکیه دولت روی دیوار نصب می‌کرد. در محله‌های ضعیف‌تر بانیان هیئت برای اطلاع‌رسانی از اعلامیه دست‌نویس استفاده می‌کردند.
 آنطور که در منابع تاریخی آمده سال ۱۳۱۱ بلدیه تهران همزمان با ایام‌ ماه محرم مراسمی می‌گیرد و برای شرکت‌کنندگان متنی با این مضمون ارسال می‌کند: «برای کسانی که قرار است در این مجلس حضور داشته باشند کارت دعوت داده‌ایم و آقایان(کسانی که دعوت نشده‌اند) نیایند و ما معذوریم، جا نداریم.» جالب اینجا بود که مراسم فقط مردانه بود و جایی برای حضور بانوان در نظر گرفته نشده بود.
تراکت، پرچم، بیرق، پارچه‌های گلدوزی شده، تابلوهای فلزی ثابت اطلاع‌رسانی، پوستر، پیامک، بنرهای چاپی، تیزرهای رادیویی و تلویزیونی و در حال حاضر شبکه‌های اجتماعی از مهم‌ترین ابزار اطلاع‌رسانی برای برپایی مجالس عزاداری امام حسین(ع) بوده است.

منبع خبر "همشهری آنلاین" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.