گاوی که شیر کم چرب تولید می کند!/ عکس

خبرآنلاین پنج شنبه 09 شهریور 1402 - 09:55
این گاوها که از نظر اندازه بزرگ هستند و در بلوغ حدود ۱۵۰۰ پوند وزن دارند، با بدن خالدار سیاه و سفیدشان شناخته شده ترین نوع گاو متعلق به نژادهای شیری هستند.

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین، هلشتاین-فریزین، نژاد گاوهای شیری بزرگ است که منشا آن شمال هلند و فریزلند است. مشخصه اصلی آن اندازه بزرگ و نشانه های سیاه و سفید خالدار آن است که به وضوح مشخص است. اعتقاد بر این است که این گاوها برای حدود ۲۰۰۰ سال بخاطر کیفیت لبنیات انتخاب شده اند.

بیشتر بخوانید:

این خر وحشی،‌ جد خرهای امروزی است/ عکس

مرگبارترین مکان های جهان/ عکس

آنها مدتهاست که به طور گسترده در مناطق پست و حاصلخیزتر قاره اروپا زندگی می‌کنند، جایی که آنها به دلیل توانایی تولید شیر ارزش زیادی دارند. در ایالات متحده، نژاد هلشتاین-فریزین از تمام نژادهای شیری دیگر بیشتر است و نه دهم شیر را تولید می کند. شیر این نژاد، دارای چربی نسبتاً کمی است.

ببینید | گاوی که شیر کم چرب تولید میکند!

هنگامی که هلندی ها نیویورک را مستعمره کردند، گاوهای خود را با خود آوردند، اما پس از واگذاری مستعمره به تاج و تخت بریتانیا و مهاجران انگلیسی، گاو هلندی ناپدید شد. اولین صادرات از هلند به ایالات متحده در سال ۱۷۹۵ بود، اما بیشترین واردات بین سال های ۱۸۷۹ و ۱۸۸۷ انجام شد.

ببینید | گاوی که شیر کم چرب تولید میکند!

این نژاد معمولاً در مناطقی که بازارهای شیر خوبی دارند متمرکز است. با تأکید بر تولید گوشت گاو بدون چربی، فریزین به عنوان نژاد خالص، نقش مهمی را در تولید گوشت گاو در بریتانیا و ایالات متحده ایفا می کند.

منبع: britannica

۲۲۷۳۲۳

برای دسترسی سریع به تازه‌ترین اخبار و تحلیل‌ رویدادهای ایران و جهان اپلیکیشن خبرآنلاین را نصب کنید.

منبع خبر "خبرآنلاین" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.