به گزارش بهداشت نیوز، نوشیدن بیش از حد الکل یکی از مهمترین دلایل بروز نشانه های کبد چرب است. مصرف زیاد الکل می‌تواند فرآیند‌های متابولیک خاص کبد را تغییر دهد. برخی از این محصولات متابولیک می‌توانند با اسید‌های چرب ترکیب، و منجر به تشکیل انواع چربی شوند، که در نهایت در کبد شما انباشته می‌شوند.
در افرادی که الکل نمی‌نوشند، علت بیماری کبد چرب کمتر مشخص است. برای این افراد، این امکان وجود دارد که بدن آن‌ها بیش از حد چربی تولید کند یا به اندازه کافی چربی را متابولیزه نکند.
چند عامل زیر ممکن است در افرادی که الکل مصرف نمی‌کنند، و به بیماری کبد چرب مبتلا می‌شوند، نقش داشته باشند:
سیگار کشیدن
افزایش سن
چاقی
دیابت نوع ۲
مقاومت به انسولین
سطوح بالای چربی، به ویژه تری گلیسیرید در خون
سندرم متابولیک
سایر علل کبد چرب عبارتند از:
بارداری
عوارض جانبی برخی از انواع داروها
برخی از انواع عفونت‌ها مانند هپاتیت C
برخی از شرایط ژنتیکی نادر
