طاهر غلامی در گفت وگو با خبرنگاران، از آغاز برداشت انار ترش خبر داد و گفت: برداشت محصول انار ترش در سطح ۲۵ هکتار از باغ‌های پراکنده شهرستان املش در حال انجام است.
وی افزود: پیش بینی می شود از این سطح مقدار ۳۷۵ تن محصول به ارزش تقریبی هفت میلیارد و ۵۰۰ میلیون تومان برداشت شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان املش عنوان کرد: متوسط عملکرد در هکتار انار ترش شهرستان ۱۵ تن بوده و عمده محصول انار ترش شهرستان در بازار محلی خریداری و یا به استان‌های همجوار صادر می‌شود.
غلامی با بیان اینکه از انار ترش معمولا در خورشت ها و چاشنی‌ها استفاده می‌شود، تصریح کرد: مصرف انار ترش در پیشگیری از اختلالات معده، بیماری سرطان، مراقبت از دندان‌ها، درمان آرتروز، جبران کم خونی، بهبود دیابت، درمان سکسکه و کاهش قند خون مفید تشخیص داده شده است.
وی با اشاره به تداوم برداشت انار ترش در شهرستان تا پایان آبان ماه، خاطرنشان کرد: در حال حاضر قیمت هر کیلو انار ترش در بازار محلی املش ۲۰ هزار تومان می‌باشد.
انتهای پیام
