کاربونارا یکی از سسهای معروف پاستای ایتالیایی است که با گذر زمان دچار تغییرات زیادی شده است در این دستور پخت میتوان از انواع پاستاهای شکلی کوچک استفاده کرد اما به طور معمول پاستا اوریچیته یا پاستای صدفی برای این غذا پیشنهاد میشود طرز تهیه پاستا کاربونارا با قارچ را در تابناک فرا میگیرید
مواد لازم
1 : 680 قارچ(کرمینی)
2 : شش حبه سیر
3 : دو عدد موسیر متوسط
4 : یک پیمانه جعفری تازه
5 : پنج زرده تخممرغ بزرگ
6 : تخم مرغ بزرگ
7 : 120 گرم پنیر پارمزان رنده شده
8 : نمک
9 : یک و نیم قاشق غذاخوری فلفل تازه آسیاب شده
10 : یک چهارم پیمانه روغن زیتون فوق بکر
11 : 450 گرم پاستا اوریچته یا پاستا صدفی کوچک
کاربونارا یکی از سسهای معروف پاستای ایتالیایی است که با گذر زمان دچار تغییرات زیادی شده است در این دستور پخت میتوان از انواع پاستاهای شکلی کوچک استفاده کرد اما به طور معمول پاستا اوریچیته یا پاستای صدفی برای این غذا پیشنهاد میشود طرز تهیه پاستا کاربونارا با قارچ را در تابناک فرا میگیرید
منبع خبر "
تابناک" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد.
(ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
