به گزارش رکنا، زندگی کارمندی در کشور و کلا در جهان بسیار رایج است. در این بین کارمندان باید بدانند که در طول ساعات کاری چه میان وعده هایی را مصرف کنند که مفید باشد. بهتر است شما عزیزان اگر کارمند هستید خرما مصرف کنند با چای به جای ساقه طلایی. میوه آجیل در طول روز در اداره بخورید به جای بیسکویت های بای.
امروزه تعداد زیادی از افراد، به کار پشت میزنشینی یا همان کارمندی مشغول اند. کارمندان، زمان زیادی از روز را پشت میز نشسته و تحرک زیادی ندارند. از طرفی در طول روز، مواد خوراکی مختلفی مصرف می‌کنند که برخی از این مواد خوراکی می‌تواند مضر باشد. بعبارتی انتخاب مواد غذایی، تاثیر مستقیمی بر سلامتی شما داشته و در صورت انتخاب اشتباه، به خودتان آسیب خواهید زد. حال از چه مواد غذایی مصرف کنیم تا سلامت بدن را حفظ کنیم؟ برای پاسخ به این سوال با ما همراه باشید.
زندگی کارمندی و پشت میز نشینی ارتباط مستقیمی با چاقی، فشار خون بالا، چربی خون بالا و حتی دیابت و سرطان دارد. یکی از مهم ترین دلایل آن نیز مصرف غذاهای ناسالم و غنی از چربی و همچنین استفاده از هله هوله های مختلف برای رفع گرسنگی است. برای پیشگیری از بروز این مشکل، شما باید یک رژیم غذایی سالم را انتخاب کرده و به سلامت و تناسب اندام خود کمک کنید.
اگر به دنبال یک ترکیب خوشمزه و مقوی هستید، ترکیب سیب و کره بادام زمینی، گزینه بسیار لذیذی برای شماست. کره بادام زمینی حاوی پروتئین و چربی های سالم و سیب سرشار از فیبر و آب است. وجود این مواد در سیب و کره بادام زمینی، علاوه بر مقوی بودن، گرسنگی را رفع کرده و در طولانی مدت احساس سیری به شما می‌دهد.
شاید تا به حال نام حمص به گوش تان نخورده باشد اما باید بدانید که این ماده سرشار از فایده است. 2 ماده اصلی تشکیل دهنده حمص، نخود و ارده هستند. مسلما می‌دانید که ارده به تنهایی یک وعده غذایی کامل محسوب شده و در نتیجه گزینه مناسبی برای رفع گرسنگی است. همچنین حمص حاوی ویتامین ها و مواد معدنی مختلف بوده و در تقویت سیستم ایمنی نقش دارد. از طرفی هویج با داشتن ویتامین A و پتاسیم، در کنار حمص، یک ترکیب عالی برای میان وعده های کارمندان است.
مسلما با خواص فوق العاده شکلات تلخ آشنایی دارید، شکلات تلخ سرشار از آنتی اکسیدان بوده و با بیماری های مختلف مقابله می‌کند. از طرفی آجیل ها نیز منبع پروتئین و چربی های سالم هستند. حال این دو ماده در کنار هم، به یک ترکیب فوق العاده برای سیری تبدیل می‌شوند. نکته‌ای که حائز اهمیت است، انتخاب شکلاتی است که ۹۰ درصد آنها شکلات خالص و کاکائو است. در این شکلات‌ها آنتی‌اکسیدان بیشتری وجود دارد.
یکی از راحت ترین و مقوی ترین میان وعده های سالم برای کارمندان که در کمترین زمان آماده می‌شود، تخم مرغ آبپز است. در تخم مرغ، کلسیم، آهن و انواع ویتامین ها وجود داشته و همین مواد، به تقویت بدن و رفع گرسنگی کمک زیادی خواهد کرد.
ماست یونانی سرشار از پروتئین های غیرگوشتی بوده و به تنهایی نیز گزینه مناسبی برای مصرف است اما شما می‌توانید آن را با میوه های تازه میل کرده و فواید آن را دو برابر کنید. همچنین می‌توانید مقداری عسل یا گردو نیز به ماست بیفزایید.
از گزینه های جذاب و وسوسه انگیز دیگری که می‌توانید به عنوان میان وعده میل کنید سالاد است. شما می‌توانید انواع سالاد را با کاهو سبزیجات و میوه های مختلف تهیه کرده و نوش جان کنید. برای چاشنی نیز می‌توانید از سس کم چرب، آبلیمو و روغن زیتون استفاده کنید.
تن ماهی، حاوی مقادیر زیادی پروتئین و اسید چرب بوده و به تنهایی نیز تامین کننده انرژی است. اما اگر مصرف آن به تنهایی برای شما سخت است، می‌توانید آن را بصورت سالاد آماده کرده و به همراه بیسکوییت ها میل کنید.
اگر به دنبال یک میان وعده مناسب و سالم هستید و از طرفی در محل کارتان یخچال ندارید، از این ترکیب استفاده کنید. فقط باید توجه داشته باشید که این ترکیب ها کالری بالایی داشته و افرادی که قصد کاهش وزن دارند، باید در مصرف آن دقت کنند.
جو دوسر، کره بادام‌زمینی یا انواع دیگری از آجیل‌ها را با میوه‌های خشک و یک ماده شیرین‌کننده مانند عسل ترکیب کنید. با این مواد برای خودتان قلقلی‌هایی بسازید که سرشار از چربی‌های مفید، فیبر، پروتئین، مواد معدنی و ویتامین‌های گوناگون هستند.
اسموتی های سبز از دیگر گزینه های مقوی برای میان وعده های سالم کارمندان است. برای تهیه این اسموتی، موز یخی، اسفناج، یک قاشق کره بادام‌زمینی یا هر آجیل دیگری، در کنار پودر پروتئین و شیر گاو را ترکیب کرده و به محل کار ببرید.
روی موجود در تخمه کدو، آن را به گزینه مناسبی برای تقویت سیستم ایمنی تبدیل کرده است. بهتر است که از تخمه کدوی بو داده استفاده کنید. برای بو دادن، آنها را در نمک و روغن زیتون قرار بدهید و روی کاغذ شیرینی بریزید. سپس به مدت ۴۵ دقیقه در دمای ۱۵۰ درجه سانتی‌گراد فر بپزید.
پشت میز نشینی و کارهای کارمندی عواقب جبران ناپذیری بر روی بدن انسان دارد. اگر زودتر به دنبال راه های پیشگیری نباشید، دردسرهای زیادی گریبان گیر شما خواهد شد.
