به گزارش رکنا، برای تهیه یک عصرانه دلچسب در شب یلدا می توانید این سالاد الویه را درست کنید که در ترکیب آن مرغ پخته ریش ریش شده، هویج نگینی، سیب زمینی پخته نگینی، خیارشور، خیار خردشده، ذرت و هرچه دوست دارید به کار ببرید استفاده شده است. سس مایونز و نمک و فلفل زده و حسابی مواد را با هم ترکیب کنید. حالا مواد را در قالب مخصوص ریخته و وسط قالب مطابق فیلم یک لیوان شیشه ای را به شکل وارونه قرار دهید و از مواد سالاد دور آن بچینید و برای زیباتر شدن کار در پایان دانه های انار را به همراه شوید رویش و دورتادورش بریزید.
